![]() |
![]() ZeldaДоброго времени, друзья! Чтобы организм нормально функционировал, ему нужны питательные вещества, которые перерабатываются в энергию. Благодаря адекватному питанию мы хорошо себя чувствуем и насыщаем организм нужными компонентами, поддерживаем в нормальном состоянии все внутренние процессы. Почему я говорю об адекватном питании, а не употребляю всеми любимую фразу "правильное питание". Эту фразу давно еще придумали маркетологи, не люблю ее. Что есть правильно для одного, не есть правильно для другого, во всем важно знать меру. Мера, которая необходима человеку у всех разная. И эта мера называется калорийность или энергетическая ценность.
Существует понятие переменных из которых складывается личная суточная норма калорий, в которой учитываются такие переменные как: индивидуальные энергозатраты и средняя величина основного обмена (иными словами это минимальное количество энергии, нужное для всех процессов в организме). А вот индивидуальные затраты у каждого свои, все зависит от образа жизни и активности человека в целом (мы все сжигаем полученную энергию с разной скоростью). Минздрав дает следующую информацию - для нормального поддержания организма женщина должна употреблять - от 1700 до 3000 ккал, в то время для мужчин цифра немного выше и составляет от 2100 до 3800 ккал в сутки, детская норма варьируется в пределах от 1300 до 2900 в сутки. Но, эти цифры очень расплывчаты, поэтому для расчета берутся индивидуальные показатели, такие как пол, рост, возраст, коэффициент физической активности. Есть несколько формул по расчету индивидуальной нормы. Самые известные из них и более точные. Коэффициенты для этой формулы: 1.4 - сидячий образ жизни 1.6 - низкая активность 1.9 - средняя активность 2.2 - тяжелый физический труд Тут коэффициент будет немного другой: * 1.2 - малоподвижный образ жизни (минимум нагрузки) *1.375 - низкая активность (дневная активность или легкие нагрузки 1-3 раза в неделю) * 1.550 - средняя активность (работа средней тяжести или тренировки 4-5 раз в неделю) * 1.725 - высокая активность (интенсивные тренировки или физические нагрузки 2 раза в день) *1.900 - сверхвысокая (тяжелая работа или интенсивные тренировки 2 раза в день) В этой формуле не учитывается коэффициент подвижности, так как это уже спортивная тема для расчёта. Есть еще один вариант - формула Кетча-Макардла. В ней не учитываются такие показатели как пол, вес или рост. Базовый метаболизм складывается так: 370 + 21.6 * масса тела за вычетом жира. Что, если норма Вас не устраивает? Допустим похудеть или набрать массу, благодаря адекватному калоражу, именно для вашего организма, очень просто рассчитать. Для похудения создаем дефицит, из нормы вычитаем 10%, а для набора профицит и тогда прибавляем 10%. А диеты со стандартными "1200 ккал и будешь пушинкой" работают лишь временно, а у некоторых вообще не работают, так как организм прибывает в шоке и наоборот запасает энергию на случай голодовки! Все диеты это чушь, во всем должна быть норма и сбалансированное питание учитывая индивидуальные особенности вашего организма. Даже определенный бургер будет в пользу, если знать его калорийность, сколько в нем белка, жиров и углеводов и он вполне впишется в ежедневную норму) Из-за многих диетных лишений организм прибывает в состоянии стресса, поэтому часто случаются срывы и переедания, а после выхода с диеты килограммы возвращаются еще быстрее, а то и больше чем было до. Нельзя быть зависимым от какой-то еды, надо питаться полноценно и ко всему подходить с умом. Спасибо за прочтение, гармонии в душе и теле! |
САЙТ ОТЗЫВОВ © 2023
Комментарии:
Старые
Новые
Популярные
Более месяца назад
Rina Brady
В свое время я сбросила более 14 килограмм именно благодаря дефициту калорий. Тогда как раз ограничила себя не более 1200 калорий в день, плюс активное движение в течение дня, чтобы сжигать калории. Но часто даже до 1000 калорий не употребляла. Месяца за два похудела до тех килограммов которые и хотела. Я вообще то всегда худышкой была, но сидящий образ жизни и любовь к вкусняшкам около компьютера и за просмотром фильмов все равно на пользу не идут, вот и несколько лишних килограммов набрала. А ведь даже не заметила как и за какое время. Близкие и знакомые начали говорить, что мол немного поправилась, не толстая, а просто округлилась. Но когда я сама не фотографиях заметила, что выгляжу уже не так как раньше, лишний вес придал мне возраста, стала выглядеть старше. Взялась за себя, в интернете нашла информацию про дефицит калорий, изучила, теперь знаю, что это такое. Однако больше я себя так не запускаю, каждый день стараюсь заниматься хотя бы утренней гимнастикой.
Мне сейчас при моих 52 кг и росте 165 см кажется, что еще нужно похудеть. Мне бы конечно было полезно для здоровья (просто свои индивидуальные особенности организма имеются). Но килограмма два не больше, я это понимаю.
Также я легко переношу ночное голодание, то есть режим еды 16/8, когда в течение 8 часов можно есть, а остальные 16 часов нельзя. Получается ужин в 6 вечера, а завтрак не раньше 10 утра. Для меня это довольно просто, даже если перед сном немного испытываю чувство голода, то легко его переношу.
Более месяца назад
Ollada
Статья очень полезная. Многие не задумываются, что они кушают, в каком виде, сколько калорий. Только когда уже появляются проблемы со здоровьем, тогда уже человек начинает пересматривать свое питание и образ жизни. Сама на диетах не сидела, всегда нужно кушать в меру, но моя слабость - сладости. Могу в этом плане выйти за границы)
Более месяца назад
Zelda
Можно совмещать с полезными сладостями или фруктами, я иногда вместо конфет беру яблоки красные, знаю что полезнее зеленые, но красные сладкие и сытные) Еще никогда не откажусь от фиников или от кокосовых чипсов.
А из конфет моя любимая Нива, в которой калорий на 100 грамм на 2 полноценных приема пищи. Поэтому дома всегда есть эти конфеты, на случай уж сильного хотения, но не более 3х в день. На все нужно время и желание, сахар он такой, зависимость от него сильная) но справиться можно.
Более месяца назад
Ollada
Совмещение происходит с фруктами,разными сухофруктами. В последнее время нравится миндаль и фундук)
Более месяца назад
Sneganna
Здравствуйте! У меня вызывает огромное уважение человек, который следит за своим весом, а значит, за здоровьем. Сама я склонна к полноте и стройняшкой была только в студенческие годы, когда весь день находишься то на учебе, то в дороге (ездила учиться в соседний город каждый день). Диету соблюдать не могу из-за отсутствия силы воли и мотивации. А вот почитать и посмотреть жизненный опыт худеющих с помощью диет мне всегда интересно. У меня пропадает аппетит только на нервной почве. Когда ждала сына с Армии целый год, сбросила 15 кг. Просто не шла пища в рот. Иногда я даю себе зарок не есть ничего целый день, когда решается какой-нибудь важный вопрос. Ну и, конечно, праздники выбивают из колеи обычного питания напрочь. Потому что в нашей семье холодец, оливье, селедка под шубой и пельмени - не только обязательные блюда на Новый год, но и на все праздники, всключая Дни рождения, Дни Ангела и другие памятные дни. Помно, в 90-е был очень популярен "Гербалайф". Мне он был тогда не по карману. Меня подкармливала им подруга. Мы с ней вместе толстели, несмортя на это чудо-средство. Потому что самая лучшая диета - это "не жрать", как говорила великолепная Людмила Гурченко. И Анастасия Волочкова находится в прекрасной форме потому что почти ничего не ест.
Более месяца назад
Ирина
Я тоже безвольный человек - не приемлю ограничений:). Если по диете нельзя, значит тут же организм начинает требовать запретного. Мозг все время транслирует: " Ну один разик, ну только сегодня, ну оттого, что чуть-чуть нарушишь, ничего не случится"...В общем, из всех моих попыток держать диеты, я смогла одолеть только питьевую. Но таки да - ушедшие килограммы со временем вернулись.
Радикально худею я только на стрессе. Вот тогда и еда не нужна, и спать невозможно. Но вряд ли такие встряски полезны организму.
Сейчас живу с лишним весом. Сделала анализы на гормоны и содержание холестерина. Холестерин высокий, в несколько раз выше нормы. А когда пошла к эндокринологу, меня сильно удивили. Оказалось, что мой холестерин - "хороший". Он, оказывается, подразделяется на холестерин высокой плотности и низкой. Так вот мой, хороший, высокой плотности, очищает сосуды от бляшек, если они образуются от плохого холестерина. В общем, атеросклероз мне не грозит:). Тем не менее, анализ на содержание холестерина делаю раз в год (именно на содержание разных фракций холестерина, а не только общего).
В статье меня очень заинтересовали различные формулы определения нормы калорий. Обязательно посчитаю разными методами, что для меня является нормой. Так что - спасибо за информацию:)))
Более месяца назад
Ром
Человек, как и любой живой организм, словно какой-нибудь электрический утюг, тоже требует поступления жизненной энергии, чтобы шевелить своими конечностями как автомобиль, мыслить как компьютер или гудеть как пылесос.
Поэтому домашнее питание напоминает электрическое питание 220, а уличный фаст-фуд похож на потребление от батареек. Солнечную энергию мы тоже потребляем, но в виде поедания "зеленых аккумуляторов" - растений, хранящих в себе хлорофилл и другие необходимые химические элементы.
Из-за этого, ожирение очень похоже на то, если бы вы залили бензин не только в бак автомобиля, но и заполнили топливом сиденья, дверные и потолочные пустоты. Естественно такое чрезмерное наполнение топливом, грозит в будущем опасными случаями, сгорания "водителя" от диабета, "засорение топливопроводов" — артерий, побочным продуктом метаболизма.
Поэтому следует постоянно следить за своим весом, с помощью напольных весов, а некоторые даже таскают с собой повсюду ручной безмен.
26 дней назад
Дмитрий
Совершенно согласен. Питание должно быть достаточным, а значит процесс поглощения пищи осознанным. И ещё не стоит забывать, что внутри каждого из нас, заложена прямая зависимость потребления, обусловленная необходимостью нужного восстановления того, или иного органа и его правильного функционирования, по этому, стоит внимательно прислушиваться к своим "импульсам", но всё-таки, проводить разбор своих ощущений и принимать окончательное решение самому, так как "шаловливый ум" зачастую обманывает нас) На то есть хорошая, проверенная мудрость - "уходить из-за стола, надо слегка голодным", а там уже "будем посмотреть", если прошло минут двадцать-тридцать, а кушать охота, то ешь и не капризничай - килограммы съест усердие в работе) Ну и весы! Их никто не отменял) Взвешиваться лучше с утра (после моциона) и вечером (перед ужином). И не огорчаться прибавкам! И не радоваться снижению!!! ..просто контроль и не более.. Контроль и размышление. Как поступить с собой и своим весом, каждый должен думать сам, "по хозяйски", так сказать)))
28 дней назад
Svetlana
Все, что написано в отзыве - все правильно, конечно, и я с этим согласна. По поводу формул - ну, с этим я не стала заморачивать себе голову. И так понятно, как должен выглядеть человек, который следит за своим питанием и весом. Я вот дождалась диабета, хоть и знала, что наследственность, и папа им болен, и мама его болела. А с чего у нее он взялся так вообще непонятно, на ее детство пришлась революция, потом гражданская война, сиротство (ее мать и отец умерли рано), ответственность за младшего брата, тяжелая работа на фабрике, рождение троих детей, война, проводы мужа на войну и счастье, что ему дали бронь. Она и в коммуналке с хабалками да алкашами пожила, где на кухню невозможно было выйти без того, чтоб тебя не оскорбили. А забудешь вовремя убрать еду с плиты в комнату - глядь, а в супе одна картошка, мяса уже съели. И голод был во время войны, выживали ,как могли. И строились потом, чтобы не жить в коммуналке. И дети - все пацаны, подросли - нервы только так мотали. Так что жизнь была , как наверное и у многих в то время, тяжелая и несытная. И вот вопрос: откуда взялся диабет? Конфет - сладостей в то время не особо-то употребляли, объедаться - не объедались, работали и в хвост и в гриву, да скотину держали, да огород. А бабушка , как диабетом заболела, так располнела до очень больших размеров. Я помню, она колола себе инсулин, а вот что она ела - сказать не могу, маленькая была. И теперь мое заболевание диктует мне свои условия питания. И это - полезная еда, определенные силовые нагрузки, и это - не диета, это образ жизни. Да, 1 раз в неделю я могу позволить себе 5 граммов шоколада горького с утра, так же, дней через 5 - 5 граммов меда, далее через неделю - 5 граммов зефира и так же халва. Я осень много чего делаю сама: и колбасу, и хлеб, и сладости на сахарозаменителе. Мне модно 1 паз в неделю бутерброд с салом(8 граммов). И еще по своей личной инициативе я веду дневник, куда записываю, что я съела, сколько это весит, сколько в этом калорий и хлебных единиц. Также количество шагов и размер силовых нагрузок. Я не могу сказать, сколько я сбросила килограммов, сужу только по объемам, за 8 месяцев - минус 47 см в талии, минус 48 в бедрах. минус 45 в груди. Я выпадаю из всех своих вещей (почти), остались еще непокоренные вершины, но есть к чему стремиться. Поэтому я очень надеюсь, что бургер мне никогда не захочется, а если очень захочется - я отломлю себе 5 граммов у мужа и -хватит.