САЙТ ОТЗЫВОВ

Такой нож покупала на Озон три года назад по...



Более года назад
Ирина

Такой нож покупала на Озон три года назад по 437 рублей. Специально брали с деревянной ручкой и проклепанный, хочется же чтобы подольше прослужил. За год у нашей семьи всегда уходит по 10 банок капусты и квасить приходится по три раза в год, просто мы любим свеженькую по особому рецепту. 

Нож брали именно из- за большого количества шинковки капусты и быстро и много сразу можно сделать. Уверена, что для всех любителей овощных салатов и закусок, а также всяческий солений, такая капуста на скорую руку в домашних условиях станет настоящей палочкой-выручалочкой! Очень часто бывает перед приходом гостей подумали и о мясе, и о гарнире, а вот про закуску нет. В таком случае сразу же вспоминайте этот мой простой рецепт капусты на скорую руку и вперед! 

Пока рассол закипает нарезаем капусту и складываем в тару. В рассол перец, соль и лавровый лист, затем ждем немного чтобы остыл. Капусту, морковь, чеснок и лук  выкладываем слоями, заливаем охлажденным маринадом и  под пресс на сутки. Готово! Кушать сразу или переложить в стерильные банки и закатать на зиму! 

Из такой капусты получается очень ароматный борщ  и щи, прекрасная начинка для пирожков и заливного пирога, а так же очень вкусная начинка для вареников получается. Попробуйте обязательно!

2

Комментарии:

пока отсутствуют...

Сайт отзывов © 2024