Силиконовый коврик от Kitchen

Я не всегда люблю возиться с тестом. В смысле иногда для меня проще купить готовое, чтобы не заморачиваться с его замесом и т.д. Иногда просто лень. Но речь пойдет не о тесте, а о силиконовом коврике, который купила, потому что у многих видела, но сама не покупала долгое время. Думала, что это бесполезная вещь.

В итоге купила силиконовый коврик для выпечки от Kitchen, который производится в Китае. Его размер 30*40см и цена 249 рублей. Вы можете приобрести его в ближайшем магазине FixPrice или проверить его наличие и оформить заказ на официальном сайте FixPrice. Стоит отметить, что коврик может незначительно отличаться от представленного на сайте, но только цветом или маркировкой.

Силиконовый коврик для выпечки O'Kitchen выдерживает температуру от -40°C до +230°C, что делает его идеальным для раскатывания, выпечки или замораживания теста. Его специальная маркировка включает в себя круги разного диаметра, измерительные линейки по краям, и его легко чистить. Работа с этим ковриком значительно облегчит приготовление любимых блюд.

Материал коврика сравним с материалом более дорогих версий: основа из стекловолокна плотно заполнена пищевым силиконом с обеих сторон. Этот силикон безвреден, нетоксичен, нейтрален по отношению к кислотам и жирам, не вызывает аллергии.

Коврик превзошел мои ожидания по удобству и практичности. Поясню, как я его использовала. Коврик оказался идеальным для лепки и формирования котлет без прилипания. Их легко переложить на сковороду или хранить в морозильной камере. Дополнительным бонусом является то, что на коврике мясо замерзает быстрее, чем на доске. Уже через 10 минут замороженные фрикадельки можно хранить в пакете, и можно замораживать следующую партию. Коврик также идеально подходит для раскатывания теста и формовки пирогов даже для тех, у кого нет опыта.

Коврик идеального размера для моего противня, что делает выпечку пирогов и пиццы настоящим удовольствием. Мне больше не нужно использовать масло, так как оно не пригорает и не прилипает. Я пекла разные виды теста и пирожных, и все они получаются идеально. 

При использовании кухонного силиконового коврика для выпечки я обнаружила, что он остается в идеальном состоянии, несмотря на перепады температуры. Я резала тесто только тупым ножом, но поверхность коврика осталась неповрежденной. Хотя производитель предупредил, что краска может потускнеть, моя осталась нетронутой, несмотря на частое использование. В общем это отличная вещь в хозяйстве. Единственный недостаток, который я заметила, это то, что несколько нитей стекловолокна торчали из пары мест. Это все минусы. Я не уверена, является ли это общей проблемой для всех силиконовых ковриков для выпечки, время покажет, повлияет ли это на срок его службы. В целом, я настоятельно рекомендую приобрести силиконовый коврик для выпечки этой марки, так как он доступен по цене и невероятно полезен в хозяйстве.