Ребята, всем доброго времени суток! У меня этот отзыв получится коротким, но все же, возможно, кому-то он окажется нужным. Как все, я думаю, не успели забыть, буквально вчера мы праздновали день 8 Марта. У меня были гости, немного, все близкие.
Собрались мы, кто что принес к столу. Все знают, что я ем диабетические блюда, но никто не может понять, что именно мне можно. Но я-то за столом одна, а другим гостям можно все. И моя сестра принесла к столу еще теплый (она живет недалеко) салат и рассказала мне, из чего его делала, чтобы я поняла, что его мне можно. И сейчас я на этот салат сделаю обзор. Итак:
Во первых, я расскажу, какие этот салат содержит ингридиенты, можно ли их мне, как диабетику, и наконец, каков вкус. Сестренка моя, позаботившись обо мне, сделала салатик, чтоб и я поела, не опасаясь, что сахар в крови подскочет, и чтоб не боялась я за свою фигуру, которая еще не окончательно в норме (ну, не в тех пределах, которые бы мне хотелось).
Итак, сестра моя одновременно поджарила говяжью печень с луком и морковкой на малом количестве масла. Сложила это все в миску, добавила немного соленых свойских огурчиков и одну банку консервированной красной фасоли, все перемешала и , прикрыв крышкой, салатик этот мне принесла, благо, идти близко. Что ж, все, из чего этот салат сделан, мне можно и вместе и по отдельности. Пропорции все у нее на глаз. И вы знаете, я ела без майонеза, и это очень вкусно! Ну а тем, кто добавил майонез, было . я думаю, еще вкуснее.
Так что кому понравился мой отзыв, берите салат на заметку, сделайте к празднику или просто так, и побалуйте себя этим новым сочетанием вкусов.
Кстати, если фасоли нет, можно положить горошек или кукурузу, а можно по половине банки одного, другого и третьего. И не забыть посолить. Да, забыла, она ведь еще порезала туда вареные куриные яйца! В общем, можно точно сказать, вкусный салат. И готовится быстро, и все продукты доступны. Сестренка, спасибо тебе!
