По традиции, продолжаю свои отзывы на рыбные консервы. Отзыв на рыбные консервы от ООО "Коралл" Скумбрия и сельдь тихоокеанская с добавлением масла. Куплено, как обычно, в Светофоре, по низкой цене - около 50-60 руб. за банку. Иногда недорогие консервы могут быть вкусными и хорошими, но тут явно не этот случай.. Начнем описание..
Банка без ключа, что в принципе подразумевает боле низкое качество содержимого. Этикетка бумажная, но надписи и картинки на банке красивые, эстетичные. Полное название консервов - Пищевая рыбная продукция. Натуральные рыбные консервы с добавлением масла. Скумбрия и сельдь тихоокеанская с добавлением масла. Кусочки. Изготовлено из замороженного сырья. Продукт готов к употреблению. Срок годности пищевой рыбной продукции 2 года.
Этикетка голубого цвета, с рисунками и всей информацией о продукте. Указано что продукт произведен по СТО от 2022 г. - стандарту организации, т.е. стандарт разработан своим производителем. Это смешанные консервы скумбрии и сельди, ГОСТа и ТУ на такие особенные консервы, видимо, нет. Производитель решил создать что-то новое, чего не было ранее.
На этикетке указана пищевая и энергетическая ценность - КБЖУ. Указан состав - сельдь тихоокеанская, скумбрия, масло растительное, специи (перец черный и душистый, лавровый лист, соль). Указаны условия и сроки хранения продукта. Дата изготовления указана на крышке. Изготовитель - ООО "Коралл" из Новосибирска. Указан телефон для связи. Надписи также продублированы на казахском языке, для экспорта Республику Казахстан.
А внутри не все так радужно и прекрасно. Собственного ключа у банки нет, приходится воспользоваться своим консервным ножом для открытия банки. И содержимое, надо сказать, так себе..
Во-первых, банка под завязку заполнена водянистым бульоном с жиром, бульона прямо много, залито под завязку, чтобы консервы в банке не бултыхались. Ведь не секрет, что многие люди встряхивают банку неизвестных консервов, чтобы определить, много ли в банке продукта по сравнению с водой, которую туда заливают до наполнения банки.
В этой банке этой воды-бульона прямо много, до самой крышки, поэтому при встряхивании банки бултыхания нет, и кажется, что банка заполнена рыбой. Но нет, эта банка заполнена на треть водой, ее там примерно 100 мл, я ее слила, и в банке осталось рыбы "прямо кот наплакал", совсем немного..
Вкус рыбы и бульона средний, небогатый, рыба из мороженого сырья, залито много воды-бульона, немного жира, и сразу видно, что эти консервы эконом-сегмента. В воде плавают кусочки рыбы. На вкус рыба нормальная, не противная, средняя такая, не прямо "ах!".. После рыбных консерв из Владивостока от ООО "Дефриз" рыбные консервы от ООО Коралл сильно им проигрывают.. Чуда в очередной раз не случилось, увы.. Рыбные консервы ровно на свою цену..
Я уже не в 1-й раз беру разные рыбные консервы от ООО "Коралл" из Новосибирска в Светофоре, и на это раз чуда тоже не случилось.. Я больше не буду покупать никакие рыбные консервы от ООО "Коралл", я несколько раз давала шанс этому предприятию, и ни разу оно не оправдало моего доверия.
Не рекомендую к покупке. Я лучше куплю рыбные консервы от ООО "Дефриз" из Владивостока, качество гораздо лучше и консервы вкуснее при такой же цене.
По опыту к рыбным консервам отношусь с долей скепсиса и стараюсь придерживаться определённых критериев.
Во-первых консервы должны быть выловлены и закатаны на корабле. Никаких заморозок-разморозок. Во-вторых продукт должен быть в собственном соку. Никаких масел.
И тогда, в принципе производитель не важен. Естественно такие консервы не дёшевы. Но тут уж покупателю решать по своему кошельку.
Если честно, не знаю, чего автор хочет от консерв за 50р... Может быть есть примеры лучшего качества за ту же цену, но лично я не встречал. Упомянутые консервы от ООО "Дефиз" у нас не продаются.
А вот именно таких консерв всегда держу в холодильнике пару банок. Чисто когда надо забросить в себя калорий. Запарил бичпакет, вскрыл баночку этих консерв - и норм. Не высокая кухня и питаться таким не рекомендую, но бывают обстоятельства, когда рпиходится прибегать к такой пище. Раз в пару месяцев может.
В общем, данный продукт не защищаю, согласен с авторской характеристикой: "ровно на свою цену". Ни больше, ни меньше.
Я покупаю в Светофоре разные недорогие консервы и ищу самые вкусные ) Эти мне не понравились, а от Дефриза из Владивостока, рядом на полке по этой же цене - очень даже ничего ) Также я там, в Светофоре беру Скумбрию в томате от Сохраним традиции, цена в районе 75 руб, вот эти хорошие вкусные консервы, всегда беру побольше..
Просто Светофор многие ругают, носики морщат, любят более "цивильные", пафосные магазины. В любом магазине можно нарваться на просрочку, некачественный товар. В более пафосном магазине можно купить тот же самый товар, но дороже, а я не люблю переплачивать, я скряга по жизни. Конечно, в Светофоре некачественного товара и продукта больше, но тут уж смотеть надо, что берешь, брать 1 единицу и пробовать, если все нормально - можно взять еще.. Вот как-то так...
Наверное для такой цены консерва нормальная. Я не очень такие люблю но теперь знаю где купить и наверное возьму на пробу. Я больше шпроты люблю и беру одной фирмы уже много лет. Такие наверное консервы хорошо когда надо какое то время затянуть пояс до получки но на ежедневной основе не стала бы.