Руссоль Соль пищевая Илецкая

Часто многим вещам мы не придаём значение. Например, такой пищевой добавки, как соль. И вряд ли кто сейчас поверит, что именно соль, которая сейчас стоит копейки, когда - то ценилась на вес золота. Но вот то, что у нас принято встречать гостей, молодожёнов с хлебом солью - эту добрую традицию, передающуюся из поколения в поколения знаем все. Как символ пожелания добра и мира.

А уж споры о полезности или вредности ведутся бесконечно об этой пищевой добавке. Все единогласно сходятся во мнении, что соль необходима нашему организму и должна присутствовать в ежедневном рационе у каждого из нас.

Ну этим мы не страдаем, во всех блюдах она есть, но вот за количеством её употребления надо следить. Проблема в её переедании. Нельзя забывать, что состоит соль из минералов - 60% хлора и 40% натрия, которые отвечают за регуляцию жидкости в организме. В норме её надо съедать не более 5 г в день. Однако, нельзя забывать, что она находится во всех блюдах, которые мы едим в течение дня. Это первое и второе блюда, бутерброды с любой икрой, колбасой, сыром, соления - огурцы, капуста, помидоры, любые консервы будь они в масле или в томате, различные специи. Вот примерный список, который может превысить дневную норму потребления соли или как её называют еще хлорида натрия.

А превысив норму - уже риск для здоровья. Может появиться головная боль, а значит сигнал, подающий о возникновении развития гипертонии, повышении артериального давления, появляется сухость во рту и жажда пить воду в большом количестве, накапливается жидкость в организме, появляются отеки, портящие не только внешний вид, но и наличие ряд заболеваний как печеночной недостаточности, появление онкологических заболеваний, сахарного диабета и других. Появляется раздражительность, рассеянность, усталость, снижается работоспособность и так далее и так далее.

В общем надо помнить соль не яд, но в употреблении обязательно  нужна норма.

Сейчас соли в продаже достаточно много видов, названий многих которых даже и представления никогда не имела, например как соль: розовая, приправленная, гавайская красная соль, трюфельная, чёрная лавовая соль.

При покупке соли надо быть сегодня тоже внимательным, так многие производители  добавляют в неё искусственные добавки, как Е-535 и Е - 536, Е-554, а это значит невысокий уровень, но присутствующую в ней токсичность.

Мне привычна соль, которую покупаю регулярно в картонной с эстетичным дизайном упаковке с названием:

Руссоль Соль пищевая Илецкая.

Соль, молотая под номером 1, пригодна для  всех типов консервирования, цвет белоснежный. сорт высший. Изготовлена из соли каменной. Страна производитель: Россия, Оренбургская область. г.Соль-Илецк. Компания: ООО "Руссоль".

Понравилась и забота компании Руссоль о потребителях - здесь же на упаковке, она  предупреждает о норме употребления её не более 5-6 г в день.

Думаю, что выбор соли я сделала правильный, а какое мнение у вас сложилось в отношении этого продукта?