Сегодня хочу написать отзыв на шоколадные конфеты Пьяная вишня Вишневый ликер от Пермской кондитерской фабрики. Сейчас все готовятся к Новому году, закупают конфеты, которые подорожали, как и все продукты питания. Поэтому важно не ошибиться в выборе, чтобы не испортить себе праздничное настроение. Я, например, конфеты не очень люблю, искала вариант более-менее бюджетный..
Итак, конфеты Пьяная вишня из готовлена на Пермской кондитерской фабрике, которая работает уже более 100 лет, с конца 19 века. Шоколадные конфеты бывают различных видов, начинок, дорогие и дешевые, я не слишком в этом разбираюсь, просто опишу что вижу и свои впечатления.
Конфеты называются - Помадные с начинкой, глазированные с глазурью, упакованы по 0,5 кг, цена за 1 кг получается в районе 300 рублей, что считается недорого. На упаковке указан срок годности - 8 месяцев, изготовлены по ГОСТу от 2014 г. Имеется логотип фабрики - Пермская, 1892.
Указан состав - сахар, какао, заменитель молочного жира, заменитель масла какао (да, та самая ненавистная многим "пальма"), молочная сыворотка, спирт, вишневое пюре, антиокислители, ароматизаторы, стабилизаторы, загуститель и т.д. В принципе, ничего особо страшного нет, если не поедать конфеты килограммами. Радует, что в составе есть пищевые добавки, которые входят в программы здорового питания (лецитин, средняя цепь триглицеридов).
Указано КБЖУ, условия хранения, адрес и телефон для связи, евразийский значок и т.д. А сами конфеты завернуты в красочную обертку из фольги, а внутри еще в белую фольгированную вощеную бумажку. Фантик красный с изображениями вишни, наименованием конфет, названием фабрики и указан на каждой конфете емейл и сайт в интернете.
Каждая конфета оформлена в виде трюфеля в шоколадной глазури сверху и состоит из 3-х слоев - внутри "пьяный" вишневый сиропчик, сверху начинка шоколадного цвета, покрытая сверху шоколадной глазурью (тонким слоем).
На вкус - шоколада не очень много, спиртовый вкус и послевкусие, вишневый вкус тоже чувствуется. Средняя начинка имеет, я бы сказала, "пластилиновый" привкус.. Я бы сказала, что эти конфеты среднего ценового сегмента и среднего же качества, не "Ах!", но в принципе, на Новый год можно такие повесить на елочку - они яркие, блестящие.
Но детям я бы их не советовала, все-таки спирт в составе есть.. Но на упаковке честно написано - Пьяная вишня, думаю, родители догадаются, что эти конфеты "для взрослых"..
В принципе, конфеты эти есть можно, ими не отравитесь, но лучше миксовать с какими-нибудь еще другими, для разнообразия, а мы все обычно так и делаем.. У меня на очереди другой "конфетный" отзыв - на конфеты Сладуница Лакоше трюфели сливочные наши омские, мне они понравились больше..
Спасибо за внимание )
Помню эти конфеты, тогда я не особо разбирался в составе, был праздник и я хотел попить чай с этими конфетами, съел три штуки где-то и сначала я не понял, что случилось, но спустя небольшой промежуток времени я повеселел, стал больше общаться, хотя я не пил ничего, потом через какое-то время я понял, в чем дело, было, конечно, забавно, но больше не берем, как раз из-за "спиртового" эффекта
Да, это такие "веселящие" конфетки ) Привкус спирта в них прямо чувствуется )) Ну, я взяла не из-за спирта, а потому что вишню люблю во всех видах.. И вино купила из вишни, и на даче у нас вишни полно, но мои дачные вишневые запасы летние давно закончились.. А еще обертка у них красивая, повешаю их на елочку..
Если "пластилиновый вкус" как говорите, то значит почти и не шоколад перед нами. Намешано неизвестно что. Такие конфетки "Пьяная вишня" тоже помню. Внутри коньяк и вишенка. Но только других фирм брали. Чего-то такие нам давно не попадались. Да мы не особо то и сладкоежки. На Новый год купили "Мишки в лесу". Вот они всем нравятся. Ещё нравятся горькие трюфеля.
Пластилиновый вкус не верхней шоколадной глазури, а внутренней помадной начинки, средней, в которой и нет шоколада, это что-то типа "коровки" и т.п. Я сама не очень люблю конфеты, точнее, вообще их не люблю ) но надо, раз Новый год.. Мишки в лесу тоже не люблю.. Раньше встречались мне конфеты Лилия в золотой обертке, вот они нравятся, но давно не видела их..
Как же не помнить и мне, этот вид конфет нашей кондитерской фабрики! Да в этом плане соригинальничали работники фабрики, придумав такое интригующее название конфете! Конечно, лёгкое спиртовое послевкусие здесь чувствуется, в подарок детям такое не положишь!
Да и без таких конфет продукция нашей фабрики многообразна, раньше в магазинах, в кондитерских отделах только и встречалась своя фирменная продукция конфет: "Маска", "Каракум", "Былина", "Ласточка", " Морские", " Ночка" и т. д.
А сейчас и здание фабрики перенесли из центра города в другой район(а аромат шел по округе "обалденный"), и фирменный магазин "Белочка" исчез, и конфетный ассортимент в магазинах "разбавлен" продукцией московских и других торговых сетей. Но тем не менее продукция пермской конфетной фабрики не исчезла с прилавков, все также удивляет своим разнообразием и отменным качеством!
Да, это старая заслуженная фабрика, конфеты по старым рецептурам, по ГОСТу многие.. Я эти все названия конфет знаю и помню, конечно, это еще советские названия, а может, и раньше, до революции, они так же наывались.. Да, наверно, хорошо жить в таком месте конфетном, где все пахнет конфетками, в таком пряничном домике )
Уже несколько отзывов посмотрел у автора. Все вокруг да около продуктов питания. Сразу видно, что вы любите готовить и хорошо разбирайтесь в этом. И правильно. если писать в рамках той области знаний, в которой хорошо разбираешься, то и эффект от созданных обзоров будет выше.
А конфеты эти я по настоящему знаю. И "Белочку" всегда любил -))
Спасибо за добрые слова ) Не сказать чтобы я прямо любила готовить, но продукты - это наше все, без чего человеку нельзя обойтись.. ) Просто мне интересно об этом писать да и не знаю, о чем еще писать ) От продуктов всегда поднимается настроение, от еды, а от отзовиков разных с айреками копеечными, с их обзорами и недовольством - от этого настроение только портится.. ) Поэтому давайте говорить только о хорошем ))
Мда... Коньячка внутри нет, производитель предпочел сэкономить и добавить спирт с ароматизатором. Но конфетки, наверное, вкусные. Кстати, от таких конфет не опьянеешь (это миф), даже если съесть коробку. В них используется 5% спирт, который по крепости равен пиву. А вот если съесть за раз 5 кг таких конфеток, то опьянение тоже вряд ли будет, но алкотестер может что-то показать. А еще может быть гипергликемический удар (повышение глюкозы в крови). Вот так! :)
Вот гликемический удар от них точно есть, особенно у тех, кто постарше и уже развивается инсулинорезистентность. Поэтому я конфеты не очень люблю, только если на Новый год да на праздники.. Ну, и какое-то послевкусие от них точно есть, так себе оно.. Я если честно фрукты-яблоки больше люблю, да даже морковку, чем все эти конфеты, но праздник есть праздник )
Читайте мой отзыв на конфеты трюфели от Сладуницы, он тоже опубликован в разделе продукты, хоть его и нет на главной странице. Конфеты от Сладуницы хорошие, вкусные, наверняка эти наши омские конфеты продаются и в вашем городе. Наше, родное )))
Инна, я не особо разбираюсь в " конфетной" продукции. Всегда в этом выбор предоставляется во все годы женщинам! Вот и на сей раз, прохаживаясь вдоль стеллажей с конфетами в дискаунтер - магазине "Находка" торговой сети из Татарстана( есть два таких магазина в нашем городе) я увидел пару образцов конфет вашей омской "Сладуницы", а именно: " Жена самурая" и "Самый умный". Ваша фабрика тоже умеет привлечь внимание к своей продукции.
Но, как я сказал выше, последнее слово в выборе конфет за моей супругой, а у нее в этот раз был приоритет к другим конфетам. А мне без разницы, одинаково нравятся как шоколадные конфеты, так и карамель. Ведь такие сладости стараешься есть не каждый день, много вредно!
Вы знаете, каждые конфеты по своему хороши. И если жена выбрала другие - то ее выбору лучше последовать ) Сама же я наконец нашла свои любимые конфеты в Магните - это Золотая лилия в золотой обертке. На нее тоже будет обзор, только позже, после Нового года..
Помню в детстве к празднику родители покупали конфеты ассорти к чаю, марку конечно же не помню, да мне и не важно было, конфеты есть конфеты. И вот так, однажды, как обычно поспешив, детям же некогда ждать, когда родители попробуют конфеты и скажут, какие из них с какими начинками, схватила одну штуку, укусила, а оттуда полилось что-то обжигающе рьяное и невкусное, правда целиковая вишня таки была внутри, что хоть немного скрасило мое разочарование. В лице я тогда поменялась, скривилась, зафукала, но не выплюнула, так хотелось сладкого, конечно вся родня дружно хохотала надо мной, больше я за конфетой не полезла. Бабушка потом меня подкалывала, мол внучка ещё в школу не пошла, а коньячок уже попробовала!
Сейчас "пьяные" конфеты не покупаю, предпочитаю им обычные, с классическими сладкими начинками и орешками.
Да, "пьяные" конфеты такие и есть, я просто эти купила из-за особой любви к вишне.. Потому что свои дачные запасы мороженой вишни уже закончились, увы ( Ну а так-то я конфеты покупаю может раз в году на новый год, здоровое питание, диеты, БАДы и все такое.. от сладкого здоровье сильно страдает, кожа портится и т.д.
Конфеты превосходные! У нас они продаются на развес, красивые такие обертки в виде трюфелей скручены. Муж у меня любит темный шоколад, поэтому ему они очень подходят. Я же люблю молочный и мягкий шоколад, чтобы таяло во рту) В серединке вкусная жидкая начинка, но совсем не пьяная)...