Я мне нравится тот Перекресток, что возле моего дома находится. Магазин огромный и всегда имеется богатый выбор разных товаров. Так же иногда там беру весовую продукцию: салатики, курицу, рыбу, например. Хотя и понимаю, что готовится это все из почти списанных с прилавков магазина подходящей к концу срока годности продукции. Но заветренных никогда там не видела на витрине. Все свежее и вовремя меняющееся. Хотя в отделе кулинарии и работают всего три сотрудника. А ведь успевают же! Теперь, благодаря вашему рассказу, понимаю как им нелегко на рабочем месте. И понимаю, почему они часто меняются.
Но вот если заказываю через приложение "Перекресток" какие-то продукты с доставкой на дом, то все "тушите свет"! Обязательно какой-то продукт забудут положить. Но деньги снимутся за покупку несуществующего продукта. А любой салат будет обязательно каким-то заветренным, неприглядным. Рыба или котлетки, блинчики сильно залежалыми и дубовыми. Видимо ничего там не выкидывается после ночной "лежки". А снимается и отправляется через сервис доставки покупателям. Потому так сильно заметна разница, что купить с витрины и что в этот же день принесут курьеры (явно не вот только что с витрины). Проверено лично не один раз.
На любом предприятии всегда есть как оно должно быть и как оно н самом деле )))