САЙТ ОТЗЫВОВ

Пюре картофельное быстрого приготовления "Фарсис"



Более 2 месяцев назад
Нет Нет

Помню, в далёкие 90-ые, чтобы выжить достойно, приходилось "крутиться", то на 2-х работах, то одно время в Москву за тряпками моталась. При том, что готовить я люблю и умею, бывало, что делать это было то не с чего, то совершенно некогда.

Однако, у меня тогда была маленькая дочка, благо бабушка помогала с ней сидеть, пока мы с мужем "пашем", как проклятые. А кушать то надо что-то, вот и покупала я пюре быстрого приготовления.

А что, тогда все так жили, если закупишь запас продуктов, то без проблем переживёшь период, пока з/п не дают, а давали её, увы, не каждый месяц. Мы дружные тогда были, я имею ввиду не семью, а вообще всех людей. Всегда и всем делились друг с другом. А что делать то? Жили на севере, в Заполярье, там при всём желании огородик не посадишь.

Приспособилась я тогда покупать картофельные хлопья, то есть сухое картофельное пюре быстрого приготовления. А что, добавил кубик Галины Бланки, горяченькой водичкой залил - вкуснота!

А если учесть, что плюс ко всем проблемам 90-х на севере картошка стоила ну...примерно как подводная лодка, то очень неплохо шло и сухое пюре. И как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и в качестве начинки для пирожков и вареников. А знаете, какие вкусные зразы получаются, если в эту пюрешку лучок пожарить, слепить эдакие котлетки и обжарить до золотистой корочки? 

Вот как я издалека начала. Сейчас объясню, почему.

Сейчас живём мы в Брянской области. Казалось бы, картошки тут валом и дёшево. Всё так. Только мы живём в квартире, ни дачи, ни огорода у нас нет. Осенью картошку мешками мы не покупаем, пока она совсем дешёвая, потому что хранить её негде. Вот и покупаем то в магазине, то на рынке.

Я тут писала уже, что по непонятным мне причинам (или по понятным, суть не в том) египетская картошка дешевле, чем местная. Так ещё и продают её то мороженной, то настолько корявая, что половину выбросишь в очистки.

На супчик то ещё ничего. А вот пюре зимой порой очень не очень бывает, сладковатое пюре - очень сомнительный продукт, согласитесь?

Бывало, покупали пюре быстрого приготовления в стаканчиках. Дети у меня любят, что лапшу быстрого приготовления, что пюре. Никак не зависит любовь к этим продуктам от того, что мама готова днями у плиты стоять. У кого есть дети, те меня поймут.

Помню, с мужем после работы в магазин зашли, купили по акции пюре, да лапши себе на работу по акции, детям фруктов и конфет каких-то, и чисто прикола ради спрашиваем у своих пацанов - давайте меняться, нам конфеты, вам Ролтоны? Оба на полном серьёзе согласились. Честно, мы обалдели. Дети не хотят фрукты, конфеты, готовы меняться на это вот всё. И, увы, у всех моих знакомых такая же картина.

В общем, махнула я рукой на своё стремление всех подсадить на правильное и полезное питание, ешьте, что хочется. Тем более пацаны то уже взрослые, одному 19 лет, другому 14. Кашку полезную кроме меня давно никто не ест, это маленьких ещё можно было заставить или уговорить.

Маркетплейсов сейчас тьма тьмущая, стала на досуге изучать я картофельные хлопья. Забрела на OZON, нашла таки пюре по очень выгодной цене фирмы Фарсис. За пакетик 60 г меньше 15 рублей получается. В общем, 3 кг сухого пюре 703 рубля. Почитала отзывы. Взяла да и купила!

Вот что имеем:

1. Это просто хлопья, без соли и без специй, само собой, никакого сухого молока там нет.

Ладно, мне подходит. 

2. Рецепт приготовления там неправильный, в плане добавления воды. 150 мл это очень мало, нужно воды в 2 раза больше. Именно на 1 пакетик 60 г смешать с 300 мл горячей кипячёной воды и тогда получится нормальное густое пюре привычной консистенции. 

Это я и в отзывах читала, и сама сейчас убедилась опытным путём.

3. Вода, а лучше бульон или молоко, ни в коем случае не должны быть кипящими. Немного нужно остудить, иначе картошка станет комками. Примерно 75-80 градусов будет самое то.

4. Обязательно нужно добавлять соль. Если, конечно, человек не находится на диете без соли. Всякое бывает. 

В общем, нам пюре понравилось. Быстро, дёшево и довольно вкусно. Поверьте, вкуснее, чем делать пюре из магазинной подмороженной картошки, по ней же не видно, "прихватило" её там где-то или нет.

И вообще, в кафе и ресторанах это нормальный опыт готовить пюре таким способом. Да и как начинка для пирожков, вареников. Я не мастер запеканок, но, думаю, что и запеканка должна получится, зразы то у меня получались.

Не судите строго, мол, лентяйка, готовить лень. Не лень мне, только здоровье уже не то, не всегда получается крутиться, как белочка в колесе, а троих мужиков в доме попробуй накорми, да двоим ещё и тормозок на работу надо.

А так в случае чего, ну мало ли, заболела, взял пакетик, сделал себе пюре, плюс пару сосисок - и это не бутерброды жевать. 5 минут потратить на приготовление пюре, это совсем не то, что почистить картошку, сварить её и так далее. Вот такой у меня отзыв о картофельном пюре быстрого приготовления Фарсис с Озона. 

2

Комментарии:

Более 2 месяцев назад
Белова Мария

А всё-таки состав не натуральный.


Сайт отзывов © 2024