Если отсутствует огород или дача то, можно завести мини -- огород на балконе. И овощи, и зелень есть можно почти круглый год, пусть и в небольшом количестве. И это будет не только полезно, так витамины и микроэлементы всегда рядом, но ещё и красиво. Особенно зимой, когда кругом всё покрыто белым снегом, а на балконе красуются красные помидорчики, зелёные огурчики, микрозелень и всякое другое интересное растение. И за тридевять земель ехать не надо, экзотика рядом.
Однако, не все растения удачно растут и дают урожай. Как показал мой личный опыт, самый не капризный - это горький перец. Собственного производства семян перца я не оставляю, мне нравится каждый год менять сорта.
В этом году, я купила Перец кустарниковый Задира от ООО" Агрофирма Аэлита". И ещё подтолкнуло к приобретению информационная реклама на упаковке: Новинка.
В этом году, я приобрела Перец кустарниковый Задира от ООО" Агрофирма Аэлита". Сорт предназначен для горшечной культуры. И ещё подтолкнуло к приобретению информационная реклама на упаковке: Новинка.
Перед посадкой в торфяные стаканчики, я как правило семена замачиваю на два часа и более, не в специальном растворе, а в отстоянной из-под крана воде. Хотя, многие специалисты говорят, что можно не замачивать их.
Но я, когда - то вычитала в интернете, как только начала разводить овощную культуру на балконе - для ускоренного и дружного роста, чтобы семена набрались нужными питательными микроэлементами и не болели, желательно замачивать их. Способы замачивания разные: в горячей воде, в солёной воде, в марганцовке. Это народные средства, но можно и в других специальных стимулирующих и дезинфицирующих препаратах.
И уже, когда перец подрастёт примерно 10-15 см, я пересаживаю в большие горшки. Вот такой Задира однолетник вырос у меня в этом году. Его плоды начали созревать после всходов, примерно через 78-90 дней. Формы они конусовидной, торчащей вверх. Их длина, примерно 3 см. Их цвет перешёл из зелёного в ярко - красный. Высота самого кустика около 30 см, компактное. Нет необходимости подвязывать его. Подходит для выращивания в теплице и в огороде, в открытом грунте. Но, а так как ещё и привлекателен, его можно использовать в дизайнерских композициях.
Задира не только скороспелый, но имеет восхитительный ароматный острый вкус! И даже в сушенном виде сохраняет свой пикантный вкус. Прекрасно подходит, как острая приправа для борща со свеклой и супа, для рагу с овощами, для консервирования помидоров и огурчиков.
Хороший у вас перец вырос, красавчик просто. Я тоже люблю острые перцы, у нас в этом году в теплице растет сорт Бараний рог, с длинными закрученными в бараний рог стручками-плодами. Если его употреблять в пищу еще зеленым - то он полуострый, а как покраснеет - становится жгучего вкуса. Люблю нарезать его в салатик с помидорами-огурцами..
Да, перец Задира красивый, у меня их было два кустика. С одного кустика мы быстро дружно съели, в семье все любят острый перец. А у Задиры вдобавок свой особый пикантный вкус и аромат, несмотря на жгучесть. Растёт быстро, в процессе роста я его не обрабатывала от вредителей, Их не было.
Ой, какая красота. Хорошо когда своё. Знаешь на чем росло. Хотя и семена покупные. Но видимо и там производитель честный.
А у меня растёт только денежное дерево, и то еле как. Хотя солнце почти целый день. И поливаю посадив вовремя. Видимо витаминов не хватает каких-то.
У меня на балкон выходить опасно, потому я на окне. Раньше было дело, и помидоры росли. Сейчас не хотят. Палки с листьями вымахивают, а завязей нет.
Ну ничего. На Ваши труды полюбуюсь. Спасибо, возможно когда-то тоже рискну.
Конечно мне хотелось бы помидоры. Огурцы. Горошек, можно тоже. Ну ладно, не буду грузить. Жизнь покажет.
Спасибо за комплимент, рекомендую и вам попробовать хоть один кустик посадить на подоконнике. Также выращиваю огурцы и помидоры по одному - два горшочка. При покупке обращаю внимание на информацию на упаковке : балконные или f1.
Хороший перец, всегда пригодится) И свежий и сушёный. Спасибо за рекомендацию! Беру на заметку!)
Какая прелесть. Мы тоже любители острой пищи. У меня есть очень давнишние семена карликового, или как его ещё называют комнатного перца, очень похож на ваш, а второй сорт круглый, я сама собираю семена, а называем его " Огонек " Так называла его моя мама, то ли сорт так называется...