Сеть кондитерских-пекарен "Цех-85" с момента их появления в Санкт-Петербурге открылось не мало. В каждом районе города, на оживленных улицах и не очень, в торговых центрах и так далее можно увидеть это заведение.
Сначала меня смущало название "Цех-85" и я сюда не заходила. Потом как-то пришла с коллегами и с тех пор хожу с регулярной периодичностью.
Заведений такого плана у нас в городе полно. И я даже не знаю кто у кого "сдирает" ассортимент, блюда и даже интерьер. Но "Цех-85"определенно некоторые блюда позаимствовал у "Буше". Например, слойка с томатами и сыром. В "Буше" она идеальная. Вкусная. А вот в Цехе уже не то, плюс какая-то добавлена слишком ароматная и очень на любителя приправа.
Вернемся к интерьеру. На цех заведение не похоже, если только металлические подносы. Обычная пекарня, обычные столики, обычная витрина.
Чем же они отличаются? Да в целом ничем. Разве что продают разного рода продукцию. Помимо выпечки, кондитерских изделий, обедов и напитков здесь можно купить заморозку (пельмени, вареники), дорогие паштеты, мясные изделия производителей которые не представлены в магазинах.
А если залезть в их приложение, то там и вовсе можно заказать блюда к праздникам (утка по-пекински, например).
Но все же основной упор у заведения на быстрые, легкие перекусы на месте или с собой.
1. Сырные шарики. Я их очень прилюбила. Раньше покупала чаще, сейчас реже из-за их стоимости. Выходит дорого. С каждым годом они все поднимают и поднимают на них цены.
2. Мне очень нравится сэндвич с тунцом и запеченными овощами. Очень пикантный и насыщенный вкус. Сэндвич довольно сочный и сытный.
3. Тортик мята-фисташка и шоколадный медовик. Обалденно вкусный.
4. Некоторые горячие блюда,например, бефстроганов, курицу по-азиатски или куриные котлетки с грибным соусом.
Что я не беру?
Кофе. Мне он не нравится. Горький.
Правда вчера рискнула и купила латте белый шоколад. Вкусно, понравился. Но обычные латте и капучино не покупаю. Слишком зерно пережаренное.
Цены местами не очень лояльные. Не скажу, что заведение дешевое. Но у них есть приложение, где можно копить баллы и потом ими расплачиваться.
Пару лет была акция подарок на день рождения. Кусочек тортика. Сейчас не наблюдаю.
В целом заведение неплохое. Посещать буду и дальше.
Когда жила в Санкт-Петербурге, работала в уже закрывшемся супермаркете "Лайм" на Большом Полтавском проезде, что сразу за Московским вокзалом находится. Всегда после работы заходила попить кофе в "Цех 85", он находился в одном здании с супермаркетом. Очень нравилась там обстановка, так уютно и кофе очень вкусный был.
