Яблоня - это садовое дерево семейства розовых. Существует более 60 видов яблони, на территории нашей страны растут 10 видов. Из них в культуре используются 3 вида, на их основе создано огромное множество сортов (несколько тысяч).
Яблоня имеет долгую историю, возделывается более 4000 лет, известна с времен Древней Греции, а на русских землях яблоневые сады разводят уже почти 1000 лет. Произошла культурная яблоня из предгорий Центральной Азии, откуда ее распространили сначала на территории Европы, а потом и по всему миру - в Америке, Сибири, на Дальнем Востоке, в Китае.
За свою долгую историю яблоня обросла мифами и легендами, о ней сложены песни и стихи, пословицы и поговорки, сказки у народов всего мира. Яблоня это символ плодородия, материнства и детства, невесты и свадебных обрядов. Это символ рая и грехопадения Адама и Евы. И это дерево Богородицы.
Яблоня успешно культивируется в разных странах, как в садах любителей, так и в промышленных садах. Многие страны-производители яблок экспортируют свою продукцию по всему миру. Поэтому мы можем купить в магазине свежие яблоки самых разных промышленных сортов круглогодично, а также сухофрукты, соки, компоты из яблок, варенье, повидло, джемы от фабрик-производителей, в том числе консервированное пюре для детского питания.
Либо можем вырастить яблони на своих приусадебных участках и дачах и кушать свои яблоки. Саженцы яблони можно приобрести в садовых магазинах и питомниках каждой весною и осенью.
Древесина яблони используется в токарном и столярном деле. А сами яблоки это исключительно вкусный и полезный продукт, в том числе для детского и диетического питания. Из яблок можно варить варенье, сок в соковарке, компоты и кисели, выпекать пироги, делать домашние сухофрукты. Яблоневые цветки и листья можно заваривать в чае.
Не проходите мимо этого замечательного растения и его плодов, "молодильных яблок", если хотите сохранить здоровье и долголетие
