В один прекрасный день было совсем нечего посмотреть по телевизору. Мы с мужем щелкали каналы, в надежде что-то найти, никаких фильмов и сериалов не было, и даже любимые программы оказались не в эфире. Тогда мы наткнулись чисто случайно на программу "На ножах", которую крутят по каналу Пятница практически каждый день и решили включить попробовать посмотреть. До этого мы смотрели шоу Кондитер с Ренатом Агзамовым, в целом, не плохо, но шоу конечно с нотками унижений участников.
Суть программы на ножах заключается в том, что "шеф всея Руси" Константин Ивлев приезжает в убыточные и разоренные рестораны страны, а дальше старается исправить ситуацию и сделать их лучше, провести ребрендинг и изменить концепцию. Тратит он на это 300 тысяч рублей и несколько дней своего времени.
Конечно же, мы все понимаем, что это съемки и шоу, элементы сюра там присутствуют в полном объеме. Дело в том, что по правилам шоу, Константин меняет концепцию и название, не всем это нравится. Я пару раз видела жесткие истерики владельцев ресторанов, которые требовали сделать все так, как было. Буквально недавно видела выпуск про Ярославль, где женщина владелец была ужасно возмущена тем, что Константин сделал из ее кафе пельменную и сразу же после программы, она все сделала как было. Но насколько я читала, в итоге она закрылась.
Что нравится в программе - легкость повествования и сюжет. Ее легко смотреть, например, просто для разгрузки мозга, сидишь, пьешь чай или занимаешься своими делами, а на фоне идет это шоу. Сюжет достаточно интересный, если не вдумываться в детали.
Чаще всего, что раздражает в программе, это отношение Константина и его критика, которая бывает необоснованной. Например, он часто кричит на поваров , заставляя нервничать и совершать ошибки. Может в более спокойной обстановке им было бы легче справиться со стрессом. Плюс, было бы отлично, если бы перед переделками, шоу уточняло у хозяев, что они хотят видеть. Но это шоу, вопросов нет. В общем и целом легкий вариант провести время.
Не люблю этого Ивлева и его шоу. Очень много наигранных криков, что собственно сразу вызывает отторжение и переключаю канал. Орел и Решку смотрю, остальное не выношу. Но, кому как. не лично не нравится сам ведущий и его манеры крикливого поведения. Это не армия, на кухне нет такого неадекватного поведения. Даже доктор Быков из интернов спокойнее и, главное, адекватнее )
Ранее я долго несколько сезонов смотрел шоу "Битва экстрасенсов", но потом резко перестал смотреть по многим причинам. Сначала шоу-программу "На ножах" стал смотреть с большим интересом. Большой профессионал Константин Ивлев переучивает новичков своему поварскому искусству. Как-то скоро перестал смотреть эти программы почти сразу. Во-первых, после обучения приготовлению нескольких блюд даже по рецепту супер повара Всея России на экране ТВ хороших поваров не станет больше. Во-вторых, концепция шоу через унижение и издевательство над учениками не приводит к становлению новых профессионалов. В-третьих, такие программы нужны только для рейтинга канала, не для помощи кафе и ресторанам.
Сначала Летучая "летала" по стране и проверяла кафе, отели на вопрос чистоты и уровня сервиса. После её ухода программа с новой ведущей не пошла. Потом какой-то парень, фамилию не помню, ездил по городам - магазины проверял. Теперь вот Ивлев подался с проверками всевозможных точек...
Я очень не люблю канал Пятница, с его вызывающе - агрессивными передачами. Какую не возьми, везде скандалы, крики, унижение участников и даже драки. Взять хотя бы те же программы с Ивлевым " На ножах" или " Адская кухня ". Это постоянный пресинг и моральное подавление поваров и официантов и даже хозяев заведения. Почему выбран такой формат? Ни уже ли людям нравится на это смотреть? Мне - нет. Поэтому посмотрев пару раз эти передачи, я их больше не включаю. А передачи " Пацанки ", " Ревизорро", " Любовь на выживание" - вообще трэш. Как то напала в интернете на статью " Пацанки : до и после ". Какими они были, такими и остались. Невозможно изменить человека за пару месяцев! Все что в них вкладывали, включая немалые деньги, похоже, впрок пошло не всем. Я понимаю, что это шоу. Что верить всему, что показывают на нашем телевидении - нельзя. Но как же хочется больше позитива и доброты!
Я тоже иногда включаю и смотрю эту передачу фоном - когда глажу белье, в основном. Константин Ивлев - личность, враждебно настроенная на всех и на каждого. У него вообще неадекватная реакция на все происходящее. Такие люди - очень странные типы, всем надо держаться от них подальше. Очень грубый, слишком агрессивно себя ведет, при этом переходит все границы. Конечно, мы все понимаем, что это ТВ, только такие и могут там продержаться, и нужен рейтинг, но... Никакого такта, просто сумасшедший мужик, да еще и внешне страшный к тому же. Наверно, он талантливый шеф-повар, кулинар и т.д. Но так жаль рыдающих девочек...
P.S. Лена Летучая хоть сама по себе была куколкой: аккуратной, причесанной, чистюлей. И не разбрасывала вокруг себя тарелки с едой!
Перверсия, однако. Но мы дожили, когда народ ест такое с телевизионного блюда под чипсы и субботнее пиво. Грустно.
Хочется посмотреть про то как люди кушают - откройте ютуб канал "Итальянцы пробуют", хотя там не только про еду.
Было когда-то давно подобное шоу "Снимите это немедленно". Там не орали, конечно, то тоже хватало унижений, а люди прямо залипали. Хорошо, что этот проект закрыли.
Надеюсь и этого психопата-кулинара закроют. в конце концов есть же Лазерсон на телеканале "Еда".
Тоже не люблю подобных Константину Ивлеву истерично-скандальных ведущих, любящих безнаказанно поизмываться над своими оппонентами или коллегами. Наверняка ему специально платят, чтобы он переворачивал прежде удачную концепцию ведения ресторанного бизнеса конкурентов с...