Майонез "Мечта хозяйки" - дешево и сердито

Майонез ТМ "Мечта хозяйки" я всегда покупаю в Светофоре. Несмотря на бюджетную цену, этот майонез отличается хорошим качеством и вкусом. Кто-то даже писал, что это производитель ТМ "Махеев" выпускает майонез под ТМ "Мечта хозяйки" специально для сети Светофор, но я думаю, что это отдельная торговая марка.

Также хочу отметить, что майонез "Мечта хозяйки" был протестирован Роскачеством, проведены все лабораторные испытания, майонез признан безопасным и качественным, он соответствует техническому регламенту и ГОСТу. Однако в этом майонезе заявлены и присуствуют консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты), это не является нарушением. Однако по этой причине майонез не может получить Российский Знак качества.

Я на это не смотрю, мне этот майонез нравится, в Светофоре всегда беру впрок несколько пачек - благодаря этим самым консервантам майонез может долгое время храниться в холодильнике. А едим мы его в умеренных количествах, так что вред своему здоровью нанести довольно сложно.

Итак, полное название продукта - Майонез "Мечта хозяйки" провансаль классический. Массовая доля жира 50,5%. Масса нетто 672 г. Объем 700 мл. Майонез упакован в пластиковый дой-пакет с краником и крышечкой. Упаковка оформлена в голубых, красных и белых тонах, с надписями и картинками (изображение салата с майонезом). Указано, что майонез изготовлен по ГОСТу от 2012 г.

Инфографика указывает, что майонез "Мечта хозяйки" изготовлен из простых ингредиентов, имеет настоящий домашний вкус, прошел систему контроля качества, не содержит ГМО, искусственных красителей, пальмового масла, усилителей вкуса. Указаны пищевая и энергетическая ценность - КБЖУ. 

Указан состав продукта - масло подсолнечное рафинированное, питьевая вода, сахар, соль, яичный желток, уксусная кислота, ксантановая камедь, эфироное масло горчичное, краситель каротины, а также - консерванты сорбат калия и бензоат натрия, загуститель Е1422.

Модифицированный крахмал Е1422 при умеренном употреблении безвреден для организма. Сорбат калия и бензоат натрия потенциально опасные вещества, но при умеренном потреблении особого вреда также не представляют.

Указаны срок и условия хранения майонеза (хранить запечатанную упаковку в прохладном месте - до +18, однако я всегда храню в холодильнике, как и большинство людей, наверное). Просле вскрытия хранить в холодильнике не более 2 недель. Срок годности и код изготовителя указан на боковом сварном шве. 

Согласно коду (4), мой маонез изготовлен АО "Жировой комбинат", Екатеринбург. Также майонез поставляется в страны СНГ - Казахстан, Кыргызстан, Беларусь, Азербайджан, Молдову, Таджикистан (информация дублируется на разных языках).

Указан сайт в интернете и телефон для связи. Производитель входит в группу компаний "Русагро", один из ведущих агрохолдингов России. 

На вкус майонез "Мечта хозяйки" приятный, гармоничный, чувствуется яичный желток, слегка кисловатый, однородного кремового оттенка, густой консистенции. Я всегда покупаю этот майонез, если вижу в продаже, а в Светофоре он стоит вообще смешные деньги, при этом это вполне достойный майонез.

Я рекомендую этот майонез к покупке, он не уступает по качеству аналогичным продуктам, при этом по цене значительно ниже (в сети Светофор).