Честно говоря никогда не покупала и не замораживала сливы! А почему? Да просто мне казалось, что после разморозки будет сплошная водяная каша, непригодная к употреблению. Вы меня приятно удивили и сделали открытие, что замороженная слива вполне прилично сохраняется и ничем не уступает другим привычным замороженным ягодам. Цена безусловно демократичная, а главное знаешь, что платишь за качественный товар, выращенный в сезон.
Хоть зимой прилавки супермаркетов ломятся от изобилия фруктов и овощей, по вкусу они не все напоминают именно то, как выглядят. Огурцы и помидоры вообще напоминают ватно-стеклянную субстанцию, ничем не похожую на овощи с огорода. Огурцы как-то пробовали замораживать домашние, не очень понравилось, даже для салата. А вот мороженные помидоры очень даже пригодны для запекания с мясом или рыбой, а так же хорошо идут на пиццу. Ягоды конечно любые хороши после заморозки, единственное малину лучше складывать в контейнер, так она будет более целостная.
Спасибо за обзор и приятное открытие для меня!)
Как хопошо выглядит замороженная слива! Плотная с виду и мясистая. Я даже подудивилась слегка. Реально не месиво. Очень люблю сливу, но почему-то в продаже именно в замороженной версии не встречала. Всенепременно поищу в холодильниках сетевых магазинов.
Торговая марка архи знакомая.