В ожидании Масленицы решили наконец-то обновить блинные сковороды. Жарить блины я предпочитаю одновременно на двух конфорках, чтобы не затягивать процесс приготовления. Конечно, хотелось бы купить одинаковые сковородки известной нам фирмы, но в ближайшем магазине таких не оказалось. Небольшой нужный нам диаметр 20 см нашли только у компании "Нева Металл Посуда". Ознакомившись с информацией на этикетке, что литой алюминиевый корпус нагревается равномерно, что сковорода имеет безопасное покрытие на водно-кремниевой основе, можно готовить без масла и прочее, купили, особо не раздумывая.
Так у нас появилась блинная литая сковорода "Нева Металл Посуда".
Чтобы не было никаких сюрпризов на Масленицу, в тот же вечер после покупки провели дома "испытания".
Сразу не понравилось, что на дно сковороды с внешней стороны приклеена этикетка, после снятия которой остается липкий след. Не ставить же ее в таком виде на стеклокерамическую плиту. Пришлось оттирать клей тряпочкой, смоченной растительным маслом, а потом отмывать водой. Кто не знал, это самый быстрый способ удалить следы от наклеек.
На этом, к счастью, сюрпризы закончились. Блины получились вкусные (как всегда у меня).
Сковорода хорошо отмывается, ее можно мыть и в посудомоечной машине.
На следующее утро дожаривала остатки. Уже приспособилась к новой сковороде и дело продвигалось быстрее. Ручка у нее удобная. Что еще? К встрече Масленицы готовы!