Часто использую для гарнира на обед замороженную фасоль этой марки, а целого килограмма хватает на пару раз приготовить. Качество упаковки меня полностью устраивает, не помятая фасоль и в одном куске, каждая штучка в отдельности. Можно и как самостоятельное блюда кушать, но мы все любим сложные гарниры в пище.
Я обожаю молодую фасоль с ее маленькими семенами внутри, тогда сочная и мясистая ее мякоть. Однажды мне попалась в пакете другой марки фасоль старая с крупными семенами внутри и ее стручки были жесткими и грубыми, пришлось весь пакет выбросить ведь есть не возможно такой продукт.
Теперь стала разглядывать стручки в упаковке, чтобы были тоненькие и зеленые без желтизны. В заморозке цвет яркой зелени тускнеет, но никаких желтых пятен не должно быть на стручках. Теперь мне стало понятно, что перезревшую фасоль тоже могут упаковать для продажи)
Наше любимое семейное блюдо с добавкой стручковой фасоли курочка тушеная с болгарским перцем, морковью и немного стручковой фасоли. Прямо горсточку на кастрюлю и получается очень сочное овощное блюдо с нежной курочкой. рецепт не сложный все соединяем тушим и добавляем любимые приправы, у нас это орегано и чеснок с паприкой. Пробовали?
