КОКОС - польза и вред для организма

Прочла и вспомнила, как мы в первый раз приобрели кокос. Мы его  чем только не били, собирались и пилой пилить. В итоге раскололся на мелкие кусочки и сок вытек. О том как правильно его открывать узнала позже. Сегодня он уже не редкость в торговых точках, можно всегда купить. Люблю конфеты, печенье с кокосовой стружкой, всё где есть кокос.   

Спасибо за статью! Очень радует то, что в кокосе содержится столько полезных витаминов. Я всегда мечтала взять большой кокос, разбить его и прямо ложкой есть мякоть. Ведь он очень вкусный и сочный. Только сейчас редко вижу, чтобы кокосы продавали на рынке или в супермаркете. Ну, возможно, что дефицит кокосов говорит о том, что это довольно дорогое удовольствие, видно, самим продавцам не очень выгодно завозить их в страну. Поэтому кокос нам больше доступен в виде кокосовой стружки, либо в составе шоколада. Я как раз с детства люблю Баунти именно из-за большого количества нежнейшей мякоти кокоса. Насчет вреда кокоса существует спорное мнение, так как мне кажется, что он имеет больше пользы, чем вреда. Возможно, кокос и может вызвать аллергию, но я никогда лично с этим не сталкивалась, хотя и являюсь аллергиком. Что касается употребления кокоса при диабете, то моя бабушка, наоборот, употребляет сладости с кокосом и вреда кокос ей не приносит. Кокос, кстати, есть во многих сладостях для диабетиков. Например, мы недавно покупали конфеты Сoconessa в кокосовой стружке без сахара и они действительно очень вкусные, чем-то напоминают конфеты Raffaello, которые я тоже очень люблю. Конфеты с кокосом без сахара можно есть диабетикам, ведь они имеют натуральный состав и в них отсутствует глютен. Также мы частенько покупаем кокосовое молоко Alpro. Это молоко очень полезное и не сильно сладкое. Поэтому считаю, что кокос можно употреблять и диабетикам, если он находится в составе тех продуктов, где нет сахара.     

Все продукты где есть кокос очень люблю! Часто покупаю конфеты "Баунти", там мне нравится начинка кокосовая, на все праздники, по поводу и без, ставим на стол конфеты "Рафаэлло" классические, вот к ним идеально подходит кокосовая обсыпка. Но именно сочетание шоколада и кокоса для меня самое самое вкусное. 

И если вижу в продаже печенье например с наполнением кокоса, всегда покупаю, кокосовая начинка  необычный вкус придаёт всем кондитерским изделиям, и свежесть прохладу несёт определённую. Кстати да, всегда замечала что кокос в продуктах даёт быстрое насыщение, вот пару конфет "Баунти" хватает полностью для чувства сытости, третью конфету съесть уже сложно, тоже самое и с печеньем.  

Есть еще у кокоса особенность успокаивать нервы, у нас сотрудники на работе Рафаэллки друг другу любят дарить, для спокойствия в моменты каких-либо переживаний. Наш штатный фельдшер даже дружески советует, при каких-то волнительных ситуациях чай попить с кокосовой конфетой и глицин положить под язык. 

Когда спрашивали причем тут кокос, она говорила, что в этом орехе большое количество витаминов группы В, а витамины этой группы отвечают за нормализацию нервной системы в том числе. Поэтому я  выступаю за употребление в пищу кокоса! Но конечно в разумных пределах, ведь в тоже время он достаточно калорийный. 

Замечательно раскрытая, "кокосовая тема", позволила мне более глубоко понять истинную суть этого "крепкого орешка")

До сих пор, я считал самым опасным вредом этого плода, оказаться в недобрый час в зоне поражения, то есть, собственно под пальмой) Одно дело яблоком по макушке, а тут всё серьёзнее!!! Тюк и унесли))) Пользой, считал его оригинальность, дарящую нам радость, ну и вкус конечно!

Один раз тоже покупали и еле расколошматили) Волосатые осколки выкинули, содержимое скушали как умели - в общем море радости!

К стружке, отношусь скептически, сухая она какая-то, да и основная прелесть кондитерских изделий, явно не в ней, а в том, что ею заботливо присыпано:) Крошится повсюду, а так, вообще - приятно, особенно аромат неповторимый!! Правда, есть подозрение, что во многих пирожных и конфетках, присутствует и ещё "кое-что", усиливающее и имитируюшее, как аромат, так и вкус) Но это уже от производителя зависит, точнее от его совести и алчности)

Полезные свойства, изложенные в статье, располагают к употреблению этой заморской костянки, особенно восстановительные качества, но отчего-то, покупать его часто не представляется целесообразным.. Лично моё мнение конечно) Ленив я, а его раскалывать надо, распиливать, отшелушивать от него чего-то.. Нет!   Не моё)))

Но иногда, для раскраски серых будней и солнечного настроения, стоит побаловать себя и близких!

"Что там папа нам принёс???! Не поверите -КОКОС!!!" :))

Спасибо автору, за подробую и исчерпывающую информацию, которая вносит ясность по вопросу плюсов и минусов, этого "пальмового детища" )))

..пойду рафаэлку съем.. пока жена не видит!!!

Однажды тоже покупали кокос и не знали, как его разбить. Для нас это была просто экзотика. Не то, что сейчас в современном мире можно купить в каждом магазине, не знала, что кокос может быть опасен при диабете и ожирении.