САЙТ ОТЗЫВОВ

Глютен, несмотря на то, что является нормальным...



Более года назад
Виктория

Глютен, несмотря на то, что является нормальным компонентом многих продуктов, может быть опасен для людей с аллергией. Обладая замечательными свойствами, в том числе сплочивания и пластичности муки, вещество по моему мнению вряд ли можно полностью исключить из нашей жизни.

Однако, узнав о симптомах аллергической реакции, люди могут при необходимости проверить повышен ли уровень вещества у себя. Если аллергия на глютен подтвердится, придётся следовать бесглютеновой диете, и это может быть сложно для многих. Однако, список альтернативных продуктов, которые не содержат данное вещество, довольно обширен. И, если его использовать, очень даже возможно получать все необходимые витамины и минералы.

Всё же, при наличии необходимости врачам следует проконсультировать о содержание глютена в продуктах и полезности перехода на бесглютеновую диету. У меня знакомая так, извиняюсь за слово, доигралась и попала в больницу. А ведь её не раз предупреждали, чтобы она перестала есть глютеиновую пищу. Я конечно понимаю, что сложно перейти на определённую диету, но для сохранения здоровья можно и пожертвовать некоторыми продуктами.

1

Комментарии:

пока отсутствуют...

Сайт отзывов © 2024