Доброго времени суток, уважаемые читатели и писатели. Мой первый отзыв будет посвящен моему любимому продукту из разряда овощных консервов (с недавних пор) - оливкам. Раньше была к ним равнодушна, а сейчас дома всегда есть баночка этих замечательных черных крошек grekko fruta, ведь они не только вкусные, но и полезные. Сказать, что я предпочитаю какую-то определенную марку не могу, не всегда они есть в магазине поблизости, но, если захожу в продуктовый гипермаркет, то беру про запас и от других производителей, главное адекватный состав и приятный внешний вид продукта.
Итак, начнем, пожалуй! В небезызвестной нам сети Пятерочка мною были найдены оливки - гиганты от фирмы Grekko Fruta SA. Изготавливается данная продукция в Греции, а импортирует организация, находящаяся в Москве (Стандарт продукт).
Дизайн понравился, не кричащий, но глаз на нем останавливается. Как я уже обмолвилась признаки по которым я беру тот или иной продукт: - обязательно читаю состав- смотрю на внешний вид товара. Здесь состав очень простой без всякой "требухи": вода, оливки без косточки (их тут называют "Халкидики"), молочная кислота (для регуляции кислотности) и глюконат железа, фиксирующий окраску. Всегда обращаю внимание на первые 3 компонента, так как процент содержания этих ингредиентов идет на понижение. Будьте внимательны и Вы, мы то что мы едим, поэтому изучайте составы продуктов, которые берете к своей трапезе.
Внешний вид оливок отлично просматривается в таре из стекла, да, не спорю, жестяные банки дольше сохраняют продукт, но через металл посмотреть не взял ли ты кота в мешке не получится. Поэтому доверие вызывает стеклянная банка, где виден продукт, который покупаешь.
Я не зря упомянула название этих гигантских оливок - халкидики. На самом деле это такой сорт - крупные плоды, приближающиеся размерами к стандартной сливе. А еще оно происходит от близкого расположения производства к полуострову с одноименным названием Халкидики. Думаю, стоит упомянуть, что такие сорта обычно используют по фаршировку. Наверняка видели фаршированные оливки с сыром или тунцом. Производитель закупает оливки по всей Греции, что бы получились эти вкусные и полезные консервы. Здорово, когда есть какая-то историческая справка, по крайней мере для меня.
Так как оливка имеет больший размер, чем мы привыкли покупать стоит уделить внимание ее весу, калорийности и содержанию белков, жиров, углеводов. Многим людям будет важна и эта информация, тем кто следит за питанием или сидит на диете с подсчетом калорий. Баночка небольшая и общий вес маслин составляет 155 грамм, и все это в темном рассоле.
Мега оливка имеет глубокий темный цвет (черно-коричневый) и плотную мясистую структуру, несмотря на то что в ней нет косточки. Вкус раскрывается даже в Греческом салате, если не мельчить, но так, я с удовольствием могу умять всю банку, каюсь, но вкус просто неописуемый! Знаю, что оливки не все переносят из-за своих вкусовых предпочтений или иных убеждений, но полезность этого продукта для нашего организма имеет великую ценность:
Спасибо, что дочитали до конца, мне очень приятно. Всем отличного здоровья и прекрасного дня!
