Многие из нас по утрам не могут обойтись без чашечки хорошо заваренного крепкого кофе. Для этого отлично подойдёт кофеварка, которая устроена по принципу гейзера и никогда не даст кофе убежать на плиту и запачкать её. Я приобрела эту полезную вещь на "Ozon", но она продаётся и на других маркетплейсах.
Кофеварка сделана в Китае, но товар качественный. Считаю его идеальным для приготовления любимого напитка. Всего несколько минут — и кофе готов!
Бывает ждёшь-ждёшь, когда кофе в турке начнёт закипать, только отвернёшься — бац... и всё, кофе убежал. С гейзерной кофеваркой всё по-другому. Хотя, переваривать напиток в ней тоже нежелательно, кофе получится горьковатым. Как только кофе начнёт подниматься вверх, нужно сразу же выключить огонь.
Данная кофеварка состоит из 3-х деталей: нижняя — резервуар для воды (здесь рассчитана на 300 мл), далее идёт фильтр в виде металлической воронки с ситом для молотого кофе, и сверху всё завинчивается ёмкостью для уже готового напитка.
На нижней ёмкости есть специальный клапан, который выводит лишний пар. Вода, налитая в кофеварку, должна доходить до середины этого клапана либо чуть ниже, перекрывать клапан уровнем воды нежелательно.
Кофе для этого гейзерного аппарата подойдёт среднего или крупного помола, мелкие частицы могут забить фильтр.
Чтобы кофе получился ароматный и крепким, можно фильтр заполнить молотым кофе полностью, а воды взять чуть меньше. Мне также нравится, что в чашке нет никакой кофейной гущи, вся она остаётся во внутренней ёмкости.
Аппарат легко разбирается и моется. Вот только для ухода за ним не рекомендуется использовать никакие моющие и абразивные средства. Налёт от кофе внутри кофеварки я легко удаляю с помощью тёплой (или горячей) воды и обычной губки для мытья посуды.
Считаю такую кофеварку удачным приобретением. Много места на кухне она не занимает, а кофе получается очень вкусным.
Года два назад купила себе такую кофеварочку, потому что молотый кофе пью в семье я одна, и внутренний спор - какой сделать выбор - купить кофеварку рожкового типа, или гейзерный кофейник - выиграл последний. Выбор пал на этот кофейничек ещё и из-за его очень привлекательного вида. Прекрасно справляется со своими обязанностями, пока я умываюсь, кофейный аромат начинает разноситься по кухне - и это просто сказочное начало дня.
