DoBro Coffee находится во многих городах нашей необъятной. По информации с их сайта они активно продают франшизу, но речь пойдет о кофейне в городе Санкт-Петербург. Я обожаю кофе. Стараюсь посещать разные кофейни города, благо их у нас пруд пруди, почти на каждом шагу. Выбор всегда имеется.
А в эту кофейню я забрела второй раз, гуляя по улице Гороховой. На этой улице кофеен чуть ли не одна на одной. Плюс недалеко общественное пространство Сено с многочисленными заведениями. Но выбор мой пал все равно на это место. А все потому, что здесь мне понравился кофе.
Интерьер заведения милый и симпатичный. Впрочем такого формата многие заведения. Немного лаконичные, отличаются друг от друга незначительно. Формат заведения прежде всего рассчитан на кофе на вынос и незначительные время пребывания.
Привлекает внимание оформление на стенах. Открытки, разные мотивирующие панно, интересные и забавные высказывания. Разместится можно у столика барного типа, отдельные столики и стулья с мягкими подушками, а еще можно сесть на мягкий подоконник в компании с гусем.
Меню представлено классическими кофейными напитками (капучино, латте, эспрессо. Можно попросить как на классическом молоке так и на растительном. Так же в меню есть какао, чай, матча. Можно купить небольшие сладкие и сытные перекусы.
Что касается кофе. В этой сети кофеен используют кофе собственной обжарки. Вроде везут аж с Благовещенска. Не ближний свет. И здесь можно купить их кофе в зернах или молотый. Цена, конечно, приличная.
Если говорить о вкусе кофе, то меня он полностью устраивает. Он не горчит, не терпкий. Вкус яркий. Я заказывала капучино. Пенка пышная. Кофе не делают слишком горячим. Правильно. На вкус кофе влияет и вода которую используют, и молоко, и зерно, и мастерство баристы. Здесь мне повезло во всем. Баланс.
Обслуживание хорошее. Милая девушка бариста встретила с улыбкой и хорошим настроением. Было заметно, что не наиграно. Прилавок чистый как и вся кофейня.
По ценам все в пределах разумного. Цены как везде в подобных заведениях. Не сильно завышены, но и не копеечные (если говорить о заведениях с более дешевым кофе). Кофейня мне нравится. Рекомендовать буду. Название оправдано и кофе вкусный и добро присутствует.
