САЙТ ОТЗЫВОВ

Черемуха



Более года назад
Александра

Весна нынче ранняя - и уже расцвела черемуха! Сижу с открытым окном, вдыхаю аромат - благодать! Очень люблю это черемуховое настроение - ощущение праздника, свежести, новой жизни и предвкушения чего-то ещё лучшего, чем есть.

Оказывается, черемуха широко распространена по всему Земному шару. И, возможно, она относится как раз к тем вещам, которые объединяют человечество. Она растет и в Африке, и в Азии, и в Америке, и в Китае... Легче, наверное, перечислить, где она не растёт. Только там, наверное, где уж очень жарко, ведь черемуха любит воду. Возможно, с этим обстоятельством и связана народная примета, что когда цветет черемуха, обычно бывает холодно.

Но в этом году, вроде, особого холода нет. Правда, вот именно сейчас, когда  пишу эти строки, за окном вдруг поднялся ветер и закапал - даже полил и хлынул! - дождь. Но, надеюсь, черемухе он не во вред, а напротив - на пользу.

Черемуха - родственница с вишней и сливой. В свое время Мичуриным выведен гибрид черемухи и вишни. Черемуха - не только душиста и собой хороша несравненно, но ещё и полезна. У нее заготавливают и кору, и листья, и цветки и, конечно, плоды.

Наверное, во всех местностях черемуховые заготовки используют в фармакологии, а вот в кулинарии, кажется, далеко не везде. Пироги с черемуховой начинкой и черемуховые торты со сметанным кремом очень любят в Сибири! Это действительно лакомство! 

Я рассказала о нем одной знакомой из Карелии (в Карелии, кстати, по ее словам, по крайней мере, черемухи тоже нет). И она на полном серьёзе решила, что пироги пекут с ...черемуховыми цветами! 

4

Комментарии:

Более года назад
Инна Шафранская

я чай люблю с черемуховыми цветами. Да не может такого быть, чтобы черемухи где-то не было ) у нас на даче она как сорняк сама сеется - видимо, ягод поели, косточек наплевали - она и взошла.. либо птички насеяли.. 

У нас, кстати, почему-то не черная обычная черемуха растет, а ее гибрид с вишней - с красными ягодами.

1
Более года назад
Sida

Люблю черемуху. Из детства помню черемуховый торт- объедение.

0
Более года назад
Ирина

Я люблю отвар черемухи, который обладает мочегонным...

Более года назад
Ирина

Как это нет черемухи в Карелии?! Конечно есть, обязательно. Может, Александра, ваша знакомая не очень -то, скажем так, ботаник?. Не знает, что и как называется из растительного мира? А что, одна моя подруга на полном серьезе утверждала, что никогда в жизни не видела лютиков...а когда я ей пальцем ткнула в эти повсеместно растущие цветы, искренне удивилась: "Да? а я думала, что это Куриная слепота!" 

Черемуха растет и у нас, на Кольском полуострове. Только вот до ее цветения нам еще подождать придется. Хорошо, если к концу мая раскроется. Кстати, в разных районах города зацветает в разное время, иногда с разницей в неделю. Может быть, разные черемуховые сорта?...

А я всегда, когда зацветает черемуха, вспоминаю песню Анны Герман - "Белый цвет, черемухи цвет - это весны веселый привет"...

3
Более года назад
Александра

Наверное, и вправду - не ботаник! Библиотекарь! )

1
Более года назад
Марина Владимировна

Время  года   черёмухи ,  очень  нравится .  Когда  она  цветёт ,  наслаждаешься  не  только  свежим  воздухом  и  приятным  запахом  цветов .  Нравится  дома  ставить  букеты  цветов  черёмухи ,  стоят  в  вазе  с  водой  совсем  не  долго ,  быстро  осыпаются ,  но  стоят  красиво .  Делаю  фото  черёмухи ,  собираюсь  сделать  красивое  видео  черёмухи . Цветы  немного  ядовитые .  Очень  аккуратыми  нужно  быть  с  этим  растением . 

1

Сайт отзывов © 2024