В отпуске в прошлом году на отдыхе в Анапском районе удалось урвать билетик на экскурсию в центр энологии Шато Тамань. Не скажу, что сильное рвение было, но выбирать особо не приходится, а лежать на пляже до состояния "курица-гриль" это не интересное занятие. Тем более пройтись погулять всегда лучше чем посидеть или полежать. В общем свой отдых каждый выбирает в силу своих предпочтений и возможностей.
Итак, чтобы добраться до территории винодельни мы ехали порядка трех-четырех часов по извилистым дорогам Кубани. Это самое утомительное занятие в этой экскурсии:)
Винозавод выполнен в едином стиле, минимализм в серо-кирпичных тонах. На территории расположен экскурсионный центр (энология - наука о вине), инновационное производство, улочки для прогулок туристов (возможно и сотрудников, хотя не заметила, будние дни - работа кипит), дегустационные залы.
Территория вокруг завода чистая и ухоженная, есть отдельная зона для транспорта, так что можно пройтись свободно, сделать фотографии, не боясь что на фоне окажется что-то не нужное или тебе бибикнут, мол уйди с дороги:)
Вдоль аллей и во внутреннем дворе много зеленых насаждений, туи и кустарники, в основном. Так же в дворовой зоне есть таблички с информацией и историческая справка о винодельне.
При входе на территорию встречает экскурсовод, выдает наушник, так как на производстве ничего не слышно, а экскурсию надо вести и рассказывать. Так же вручают красивый бокал, для того что бы опробовать вино прямо из ёмкостей.
Честно говоря, вино такое себе, на любителя или ценителя, в общем нам не понравилось.
Пройдя по открытой территории, мимо емкостей и рабочего процесса мы попадаем во внутреннюю часть комплекса с лабораторией и другими рабочими офисного плана.
Из-за шума на производстве очень плохо слышно рассказ об истории возникновения винодельни, да и наушники фонят и хрипят, в итоге какие-то моменты совершенно не уловимы для восприятия.
В здании нам рассказали про лабораторные эксперименты по производству напитков, так же была часть рассказа про почвы, на которых выращивают виноград для местного производства.
Для желающих увидеть емкости и завод с высоты птичьего полета, разрешают подняться наверх и осмотреть территорию с высоты, здорово, красиво, но мало места и небезопасно для тех, кто боится высоты или для любителей "а сфоткай меня типа трогаю емкость". Будьте осторожны при посещении.
После небольшого отдыха приглашают в дегустационное помещение, внутри красиво и зелено. Панорамные окна позволяют осмотреть территорию по бокальчик игристого.
На дегустации предлагается опробовать пять видов вин, а так же задать интересующие вопросы сомелье. Девушка очень хорошо рассказывает, речь поставлена. Вина, опять же, на любителя, глотка напитка вполне достаточно, что бы распробовать фруктовые ноты. Заметили, что те кто выпивает до конца "хорошеют" на глазах, такого не должно быть от бокала вина, ну да ладно, дело каждого. Кто-то катается сюда лишь бы потом закупиться в местном магазине, им экскурсионный отдых не важен вовсе.
Чуть поодаль от винозавода на въезде в станицу расположена церковь-часовня Федора Ушакова. Постройка не старая, в 2006 году прошла церемония по освящению этого места.
Перейдя дорогу от парковки Шато Тамань можно увидеть мемориал перед Фанагорийской крепостью, посвященный Александру Суворову и адмиралу Федору Ушакову. Эта небольшая территория закрыта, так что ближе сфотографировать не удалось. Да и времени погулять после экскурсии не было, дали время "до прогулки" к магазину. Понятное дело, что прибыль должны быть и упор делается именно на этом - минимализм, быстрая экскурсия, магазин. Кроме как бутылки непонятного пойла отсюда унести и нечего, хотя, есть пару фотографий и немного впечатлений.
В общем и целом мне данная экскурсия не зашла, как и вино. Тут еще не научились работать на качество "изделия", пока тут все ворочается вокруг прибыли, увы.. Красивая обертка, а внутри что? Экскурсия не стоит своих денег (~2000)
Спасибо за прочтение, приятного отдыха!
Брал пару вин, не сказать что вау, показались кислыми, а может и не разбираюсь просто. В качестве презента к основному подарку подойдет или заменить старое доброе советское шампанское на игристое вино, тем более цена не кусачая, по акции некоторые стоят 400 рублей.
