МАРИМОЛОКО отзыв

В вас, Мария, пропадает талант детектива. Как вы ловко ведёте различные расследования. Неверных мужей не пробовали выводить на чистую воду?)
Ну то, что компания предпочитает заниматься консервированной продукцией, это понятно. Меньше проблем с хранением и транспортировкой. Ну, а то, что хитромудрят, так найдите сейчас на сто процентов честную компанию, которая, если не обманывает напрямую, то не скрывает всей правды под мелким шрифтом своих этикеток. Они знают, что в магазины бабульки ходят без очков. Потому, состав пишут мелко, а дешёвые цены крупно.

Тщательность, скрупулезность и неподкупность. И никакой замаскировавшейся баночке не скрыться от острого и цепкого взгляда автора. А нечего суррогат выдавать за молочку. Сгущенное молоко оно из чего должно делаться? Правильно. Из молока. От спокойных мирных коровок, которых кормили вкусной и сладкой травушкой. Желательно на свободном выпасе. Тогда и сгущеночка получится нежно-желтой, сладкой и вкусной.
Честно говоря из металлических банок мне есть приятнее, чем из бутылок. Раз, и зачерпнул. А из пластика пока вытечет, забудешь что хотел.

Вот в который раз говорю нужно все читать, да ГОСТ ГОСТу рознь, ясно понятно, что они разные, а с течением современной жизни нужно тем более все тщательно читать. Все меняется, пересматриваются стандарты и выпускаются ГОСТы согласно требованиям современной жизни и ценовой политики. Раз уже заменители всего чего угодно вошли в нашу жизнь очень плотно, то их тоже нужно как-то контролировать, поэтому и растут ГОСТы как грибы, один плюс есть показатели которые надзорные органы все-таки контролируют. Если мы хотим кушать, не заменители то нужно просто читать. И хочу пояснить немножко ГОСТ 31688-2012 Консервы молочные МОЛОКО И СЛИВКИ СГУЩЕННЫЕ С САХАРОМ (сырьем тут служит только молоко сливки и сахар) вот это и нужно покупать, а ГОСТ 31703-2012 КОНСЕРВЫ МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЕ СГУЩЕННЫЕ С САХАРОМ(сырьем в этом случае является помимо молока все что угодно в том числе и молочный жир и заменители молочного жира, глюкоза, патока,) это уже с различными добавками. Производитель указал на этикете ГОСТ, а уж нам покупателям выбирать, что покупать. Но действительно соглашусь пока все прочитаешь в магазине можно заночевать))

Да, очередное расследование Марии, которое камня на камне не оставило от МАРИМОЛОКА. Хотя, автор расхвалив только один продукт не указала цену сгущенного молока? Только по одной цене, без всякого расследования, можно понять из какого молока оно сделано.
Я тоже обращаю внимание на ГОСТы, так как часто не читаю в магазинах сам состав продукта. Лисица тут права: ГОСт ГОСТу рознь. Надо знать что каждый ГОСТ обозначает. Возможно, что производитель совсем и не обманывает, а готовит этот продукт именно по данному ГОСТУ. Разве можно упомнить все циферки в этих ГОСТах?

Вот и я, как ваша бабушка никогда не обращаю внимание на название. Увижу банки с привычной бело-голубой этикеткой и покупаю. А оказывается есть сгущенка и молоко сгущенное. Два абсолютно разных продукта. И между ними есть существенные различия. Сгущённое молоко состоит из сахара и молока, а в сгущенке еще куча добавок, в их числе и растительный жир. В этом и есть причина вкусовых качеств.
Вы своим отзывом лично для меня сделали важное открытие, осталось выбрать еще ответственного производителя.

Жалко то как, что не вся продукция у них хорошей оказалась. Мне их логотип очень понравился, вроде и понятно, что корова такими красными уголками нарисована, а все-таки на национальный узор уж больно похоже. И сразу доверие вызывает. Я, конечно, как и вы, очень придирчива и без расследований не обходится, но обязательно бы в руки цапнула бутылочку. Потом уже бы с составом подробнее разбиралась. Но вот то, что надо отличать "сгущенку" и молоко сгущенное - вовремя напомнили.

Грустно, что Мари Эл стали халтурить на молочных продуктах, это ведь молочный край, иногда называемый русской Швейцарией. Вы правильно делаете, что обращаете внимание на производителя, на состав, на госты. К сожалению слово "гост" перестало что-то гарантировать. Если внимательно присмотреться, то старые советские госты давно заменились на госты от 202 года, в которых требования уже не достаточно высокие, чтобы соответствовать прежнему качеству. Вот и маримолоко перестало давать по-настоящему качественную продукцию.

Суррогат выдают за качественный продукт, я почему то всегда довольго негативно относилась ук сгущенке в пластиковых бутылках, тогда как на прилавках наших магазинов ее развелось великое множество.
Интересно, прежде чем попасть в продажу данные продкктов проходят хоть какую то проверку или сертификацию, наверное нет, иначе не попадали бы они к нам на стол.
К сожалению, вышеуказанный производитель после Вашего отзыва у меня попал в черный список.
Мне нравится сгущенка Рогачев, стараюсь брать только ее.

Молоко со словом "сгущенка" точно покупать не стоит. Ни разу не видела, чтобы сгущенка была нормальная. То цвет не тот, то консистенция, то на вкус какая-то ерунда или всё вместе.
Однажды попалась на сгущёнку, невнимательно прочитала. Только не помню чья продукция оказалась. Обнаружила свою ошибку только дома. Ну думаю, ладно, может окажется съедобной.
Нет, не оказалась. Когда стали попадаться непонятные комочки, пришлось выбросить.
Теперь никакой сгущёнки, только сгущённое молоко. Да, дороже, но зато более натуральное.

Вы как услышали мой прошлый комментарий, уважаемая автор. Но также наученный вашими прошлыми отзывами, я теперь при случае ем только сгущенное молоко под маркой Алексеевское. Поэтому менять свой рацион совершенно не намерен, к тому же по отзыву чувствую, что этот производитель тоже мутный. Интересно, а самому можно делать сгущенное молоко? Надеюсь в нашем сообществе есть истинные знатоки этого производства. Просто в моем молодом возрасте хочется кушать только натуральные и вкусные продукты.

Очень не люблю такую упаковку у сгущённого молока! Открывать жестяную банку, конечно, тоже то еще удовольствие, но в пластмассе, мне кажется, портится все, что туда попадает. Вообще после детского сада не понимаю, зачем покупать этот продукт. Например, мою семью ужаснули завтраки в отеле в Нижегородской области с блинами, щедро вымазанными сгущенным молоком. В нашей компании был диабетик, он вообще отказался от завтрака. Не самый нужный и полезный продукт. Разве что воспоминание детства)

Ясненько. Тоже брал какую-то раз бутылку со сгущенным молоком, но не помню его производителя. Понятно что они все больше будут использовать суррогаты для производства молочных продуктов, отговариваясь что дескать вегетарианское пальмовое масло гораздо полезнее животного жира, от которого густеет жидкость в наших суставах, образуются тромбы в сосудах и канализациях. Но уже давно самих буренок кормят соевыми и пальмовыми отжимками, а значит уже само казалось бы натуральное молоко выходящее из коровы, уже является поддельным.

Увидела Ваш отзыв на сгущенное молоко очень обрадовалась. Дело в том, что у меня в холодильнике как раз застоялась начатая бутылка сгущенного молока, которой я давно уже собиралась провести ревизию, да руки не доходили.
Марийская республика от нас совсем недалеко, я решила проверить, не их ли молоко мы купили, может, и залежалось оно из-за плохого качества? Дело в том, что я стараюсь покупать качественное сгущенное молоко, поскольку мы используем его для приготовления крема для торта. Рецепт очень простой: смешиваешь сгущенку со сметаной примерно в равных долях ложкой , однородная масса получается очень быстро, не нужно никаких лишних телодвижений, раз - и готово. Покрываешь этой смесью бисквитные коржи (их можно купить, к примеру, в Пятерочке, если нет времени или желания печь), посыпаешь орешками, кокосовой стружкой или тертым шоколадом, ставишь на пару-тройку часов в холодильник. Пропиталось - и готово.
И так, достаю свою бутылку - она не марийская, уже радует. ГОСТ 31688-2012. Молоко цельное сгущенное с сахаром с массовой долей жира 8,5%. радуюсь еще больше. Состав - молоко нормализованное + сахар, больше ничего. Из бутылки не выливается, достаточно густое. Хоть и простояло в холодильнике достаточно долго, никаких изменений в консистенции не наблюдается, однородная масса приятного вкуса без вкраплений, пленок и налетов. Изготовлено ООО "Брасовские сыры", Брянская область.
Спасибо за отзыв на Маримолоко, благодаря ему я сделала для себя выводы не только о том, чью молочную продукцию не стоит покупать, но и нашла для себя производителя, продукцию которого можно брать смело, если увижу брасовские сыры - обязательно тоже продегустирую, пока они мне не попадались.

Не понимаю, как сгущенку можно наливать в пластиковые бутылки, особенно большие и фигуристые... При СССР мне доводилось покупать сгущенку так сказать на розлив, но ее зачерпывали из бидона половником и преимущественно в стеклянную пол-литровую банку (максимум, в 0,7 л). Как же МариМолоко до сих пор держится на плаву, если их продукция мало-съедобна? Рядовой покупатель мало разбирается во всех этих ГОСТах И ОСТах. Поэтому производители этим пользуются. Напишут на этикетке слово "ГОСТ", укажут какие-то циферки, и все: покупатель тащит данную продукцию домой и радуется. А радоваться-то и нечему.

Мы всей семьей после поездок в краснодарский край предпочитаем сгущенное молоко марки "Коровка из Кореновки". Дороговато, конечно, получается. Зато ассортимент этих сгущенных продуктов из Кореновска очень разнообразен (особенно на самой Кубани - до центральной полосы довозят не все многообразие).
В редких случаях я иногда покупаю сгущенное молоко белорусского производителя - чаще всего Рогачев.
Автору отзыва Марии спасибо за предостережения, потому что давно попробовать сгущенку в бутылках.

Никогда не покупаю продукт, на котором написано сгущенка. Это сразу понятно, что никакое там ни сгущенное молоко. Намешают не пойми чего, сахаром заправят и продают, как настоящее цельное сгущенное молоко.
Для себя уже много лет покупаем сгущенное молоко производителя Рогачев. Мне кажется, что именно это сгущенное молоко наиболее приближенно напоминает сгущенное молоко из детства. А в пластиковых бутылках вообще не покупаю сгущенное молоко. По той простой причине, что понятия не имею как его оттуда выковыривать. Всегда удивлялась зачем такой продукт, как сгущенное молоко разливают в бутылки, да еще и в большие.