Всем привет! Сегодня хотела бы рассказать о жизни в деревне:) Здесь хорошо, много машин не ездят, спать не мешают, есть свой огородик.
Остались еще деревеньки где цивилизация дошла не полностью или просто на новые технологи не по карману и поэтому приходится трудиться. Работы по хозяйству много - дрова наколоть, воды натаскать или же вылить, стирка в ручную, но многие этому учатся с детства и поэтому в дальнейшем привыкают. Вот только официальной работы нет, но надо кормить свою семью и одевать.
В этой статье я просто хотела бы вас познакомить с некоторыми подработками в деревне, а может быть вам знакомы эти работы.
Конечно же каждая работа требует много усилий и многие работают семьями, если захотел мороженого, то заработай себе сам.
Собирать ягоды. Обычно летом многие деревенские собирают ягоды, чтобы потом продать на рынке. Берут несколько ведер и кружки, чтоб удобней собирать было, как правило по ягоды ходят все семьей. Одеваются плотно, а обязательно закрытую обувь, дабы змея не укусила или комары не замучили, так как приходится собирать до самого вечера.
Все разбредаются или ходят кучкой и начинают искать хорошую поляну, а потом к вечеру собираются вместе и соединяют получившееся и идут домой, кладут ягоды в холодильник, чтобы потом завтра продать.
За ведро 5л. - 500 руб, а за 10л.- 1000 руб, но эта цена не точная.
Но, а еще собирают в конце лета, самое то для смородины или крыжовника, но это уже себе на варенье.
Собирание папоротника.
Сбор папоротника не отличается легкостью и для этого нужно быть подготовленным, как физически, так и морально, поскольку можно наткнуться, на лесных неприятелей - клещей, которые к тому же могут быть энцефалитными.
Собирают папоротники где-то в июне. Но прежде чем собирать сначала нужно подготовиться: нужно одеться в рабочку и желательно обрызгаться спреем от клещей и почитать памятку про них. взять с собой все необходимое снаряжение: мешки, куда будете складывать папоротник и конечно же водички. Рабочая одежда нужна затем, чтобы когда поедешь на машине, грузовике, головастике, то поднимется столько пыли, аж задыхаешься. А еще нужно взять еды, а то работа может затянуться до ночи.
Папоротник нужно собирать особенный, то есть нужно уметь различать съедобный папоротник от непригодного к употреблению. Вообще папоротник собирать тяжело, а особенно если ты только начал, ведь нужно иметь сноровку и отработанный механизм, чтобы собирать быстро. А еще нельзя забывать, что рядом есть "нежеланные паразиты".
Так почему же собирают папоротник? А потому что он оказывается полезный и некоторые его скупают, чтобы его варить и потом есть, а возможно перепродать.
Я несколько раз собирала папоротник, но решила, что больше не буду собирать, так как эта работа немного опасна, а еще каждый раз приходишь домой уставший и грязный, да и к тому же нашедший у себя парочку клещей.
За три мешка вроде 800 руб получается.
А теперь еще парочку способов подработки, расскажу кратенько.
Конечно же это помощь бабушкам, которым может нужно помочь овец пасти или коров. Помочь при выкапывании картошки или же при посадке, прополоть огород и многое другое.
Или же некоторые на вахту ездят или в тайгу по орехи.
Эта лишь малая часть того, что я написала.
А вам приходилось с этим сталкиваться? Какие еще способы знаете вы?
Спасибо за внимание!
Даже не ожидала увидеть такую статью)). Про выспаться и наличие машин - это Вы правы, реальный плюс деревни. Однако существенный минус - это отсутствие какой-либо инфраструктуры. Как и наличие работы. По моему мнению семьям с детьми в деревне делать нечего.
Я сама родом из деревни. У нас люди успешно продавали молоко, мясо, яйца и то, что вырастят в огороде. Так же некоторые держат лошадей, а это уже золотая жила. Огород распахать нужно всем, так же и картошку выбрать. У нас такие люди подрабатывают не только в своей деревне, но и в соседских. Понятно, что это сезонная подработка.
А так если в деревне есть Интернет, то вполне реально подработать онлайн.
И соглашусь и не соглашусь с авторами выше, да, ягоды спасали и не надо улыбаться , да, продавали и собирали спину гнув в 3 погибели, и детей на эти деньги собирали в школу и в магазин с ними же ходили, папоротник'- это перебор, у нас такого не было.
Еще, собирали металлолом, кое что с огорода продавали, так и жили.
Интернет- особая тема, от модема да, работает, да, копеечку можно заработать , но не больше, протянули какое то там волокно, разговоров было об интернете..., но, что то перепутали, не тот кабель положили, слабый усилитель поставили, вот и стоит ребетня под этим столбом , интернетом пользуется.
Вот так то. А Вы говорите мороженка из сольпо.
Alex, рада, что подняла настроение, а Вы в свою очередь подняли мое, когда писала эту статью я наоборот грустила маленько, но не думала, что кому то поднимет настроение :) А вот про маленькую девочку, было очень приятно читать такие слова, хотя это не совсем так, но все равно, даже немного рассмешили)).
Detka1986, вот когда писала статью, тоже не думала, что она такая получиться), про молоко и яйца совсем забыла, хотя это тоже может помочь. А еще про лошадь прям с языка сняли, в деле она очень нужна.
Только из статьи узнала, что папоротник, оказывается, можно кушать, интересно. Когда-то покупала с рук у бабульки кустик лесного папоротника, посадила дома, мечтала иметь кущи красивые. Как ни старалась ухаживать- погиб, наверное, дикий папоротник в квартире не растет... Как-то стало грустно, от того,что работы в деревне маловато...В мое детство в деревне такого не было, СССР был, все пахали в колхозе, дома хозяйство, свиньи, куры, кролики, мама в школе на две ставки,работы было полно, каждый месяц на сберкнижку откладывали, потом, правда сгорело все) Вот и получается, не такая уж и гадость, колхозы ?
Автор, не обижайтесь, это немного стебный юмор ) Сейчас сама тема подработки в деревне, звучит немного банально. Я вырос в деревне, но относился к этому тогда с радостью, сено, пот, покупаться с взрослыми дядями, которые делали главное и тяжелое при уборки сена. Мы конечно тоже иногда брали вилы и изображали из себя силачей, таща капну в 1 килограмм )))
Само по себе понятие подработки не клеится с образом деревни. Там либо тяжелый труд, либо, как я иногда делаю сейчас - работа в интернете. Но и то, если приехал туда один - это сначала дрова, наносить, натопить, в этом году еще и снег убрать. Можно конечно продать несколько банок с соленьями, но это менее выгодно, чем написать тут отзывы.
Сращу повеяло детством, когда я ездила в деревню к бабушке. Конечно, подрабатывать там было негде - у всех свое хозяйство и деревенские жители не нанимали никого в помощь. Да и продавать грибы-ягоды было некому - все сами собирали, в том числе и городские.
А сейчас... грустно все это. Грустно осознавать, что за тяжелый труд платят такие копейки, что жители деревни вынуждены перебиваться таким вот способом. У меня всегда деревня ассоциировалась с легкостью и радостью, а от описания сбора папоротника повеяло чем-то серым и тягостным.
Alex, не все так плохо в деревнях. По крайней мере, у меня есть знакомые, которые зарабатывают немалые деньги, имея землю под рукой. Например, у моей клиентки брат купил гектар земли, выращивает клубнику, держит кроликов, курочек, яйца и так далее. Работает сам на себя, сдает продукцию на продажу в магазины, на рынки. К нему приезжают сами за продукцией. Знаю людей, которые изготавливают домашний сыр, творог, живут на средства от продажи. Так что возможности есть, если есть желание. А насчет работы в Интернете, вот у меня лично нет таких знакомых, которые живут, работая в Интернете. Сомневаюсь, что на отзывах можно заработать от 100 тысяч, да и меньше вряд ли. Яндекс-дзен или Ютуб? да, если канал создан лет 5-10 назад, то сейчас перетаскивает весь трафик на себя. А вот сегодня заработать без значительных рекламных вложений на этих платформах нельзя.
Ну, папортник - это экзотика, которая и собирается одну неделю, потом он переростает и становится несъедобным. Так можно и о березовом соке писать. Это не вариант для "бизнеса". А вообще, у меня вокруг дачи рядом с владимирской областью несколько деревень и одно село. Там за последнее десятилетие очень все неплохо поотстроились и живут все тоже неплохо. Многие занимаются строительством для близлежащих СНТ, кто-то продает грибы-ягоды, но не думаю, чтоб это был прямо основной заработок. Ягоды и грибы в разы, кстати, популярнее и прибыльнее папоротника. Так что в урожайные года можно очень прилично заработать, если самим продавать.
Лиана, ... кролики, гектар, курочки, яйца, все другое и все один? Я не рассуждаю, я знаю деревню. Года три назад при мне приехала хохлуха из Германии, уже успела хватанув ихнего трудолюбивого менталитета. Так вот, я не понаслышке. За три года из 40 лет превратилась в 60 и стала пить. Сократила "удой" до минимума. Сына отправила в строители. Сейчас на себя, дай боже справиться. На себя? В нашем бизнесе, можно либо много и в связке с высокими мира сего, либо корячится ради прожить. Иное нет.
Один никогда не справиться с гектаром, даже если последний будет просто пустовать. А пустовать в наше время - зарастать, чего каждому землевладельцу не хотелось бы.
Я деревенский, знаю что и сколько стоит. Можно ли это в принципе продать? Можно. Но себестоимость взращивания почти никакая. В нашей сельхоз действительности - только пара парников и территория под 5 мешков картошки на два с половиной человека.
На счет заработка в интернете. Можно, поверьте. Но не каждый может.
У меня в январе был только один клиент на 65 000 р. Я не то что хватаюсь, скорее мотивирую. И знаете на что был? На обычный отзыв.
Ой, как же я люблю деревню, только насекомых, надоедающих летом не очень. После Вашего отзыва сразу вспоминаю, как в детстве летом ездили к бабушке в деревню. Это для меня было настоящее приключение, потому что сначала нужно было ехать на электричке 2 часа, потом 16 часов ехать на поезде, как раз это самое любимое в моём путешествии, а после этого ещё и 4 часа на автобусе, вот это было страшно, так как меня часто укачивало. Зато когда приезжали в деревню, это было удовольствие, чистый воздух, лес прямо в 200 метрах от дома, красота)))
Я в деревне живу 35 лет, деревня деревне рознь. Семья большая, двое взрослых и четверо детей. До ближайшего районного центра 70 км. В деревне есть школа (11 классов, полная), детский сад, два магазина, клуб, сельсовет, почта. Интернет практически в каждом доме, спутниковое телевидение, есть дома с печным отоплением. Жителей на деревне около 300 человек. У каждой семьи (жителя деревни) есть автомобиль. Большинство семей полноценные (папа, мама и от трёх детишек). Вокруг деревни необъятные просторы полей и лесов. Около 5-ти крупных агропредприятий, я работаю в одном из них. До работы (базы) 10 минут хотьбы. Работаю механизатором, зп платят стабильно и без задержек, зарплата достойная. Детей частенько возим в город в парки атракционов и за покупками часто с супругой ездим (к сожалению крупный город от нас в 130 км). Нам в деревне нравиться, тишина, спокойствие, нет суеты, природа, своё сельское подворье, просто рай для души....
Первый раз слышу, что папоротник сколько то стоит. Вот только ни разу не видел, чтобы кто-то им торговал. А уж тем более мешками). Ну и есть его может когда и придется, только не очень хочется. А что касается ягод, то это труд еще тот. Не захочешь тех денег, что за них можно выручить. И уж точно с тех сборов хоть сколько-то материальное положение поправить не удастся. А еще я читал, что хорошим спросом пользуется березовый гриб чага. Вот их даже в пунктах принимают, как и грибы лисички.
А у нас недалеко есть ферма, где огромное количество живности, плодовых деревьев и кустарников. Они открыли большой магазин и к ним много народу приезжает за покупками продуктов. Также еще видел как по интернету парень стал выращивать и продавать клубнику, Если не врет, то он говорил, что за сезон зарабатывает миллионы. Другой лук зеленый выращивает. Другие картошку выращивают и продают всю зиму. Еще у нас в группах пишут о подработке на колке дров и прочих хозяйственных работах. Но у нас такая деревня как город, поэтому может неудачно сравниваю.
В деревне очень полезно жить: свежий воздух, вода, навоз. Все экологичное, а то что комары летят, так им тоже надо что-то кушать. В деревнях выживают по разному, кто по сезонам грибы на продажу собирает, а затем продает на трассах, кто-то ягоды, но в некоторых селах, говорят завелся дикий медведь, утверждающий, что в лесу все грибы, ягоды, его, поэтому не пускает людей в лес, а ружья у многих давно конфискованы, поэтому от дикого медведя откупаются лишь стопкой водки. Говорят что сейчас выгодно разводить на фермах страусов, мол они питаются сами, стоит лишь переносить передвижную изгородь.
Хороший отзыв, без разных таких "мудреных знаек". Мне больше нравится читать простые, от сердца написанные статьи, чем от "ума", в которых часто видна фальшь. Автор поделился своим опытом. Про папоротник, что так трудоемко его собирать, впервые читаю, но как-то особо и не интересовалась. Об этом растении читала в повести Н. Гоголя "Вечер накануне Ивана Купала", также много легенд о мифическом цветочке папоротника. Вот бы автор нашла такой цветок и стала прозорливой, понимать язык всех животных, видела все клады и повелевала бы землею и водой. Еще много всего чудесного получила бы. Увы. это всего лишь предание, видимо от тяжелого труда в деревне, придуманы эти поверья. Автору приятных весенних денечков.
Не дай бог такую адскую подработку никому. Это от полной безысходности люди идут на такую подработку. При том, надо быть физически выносливым и крепким, чтобы лазить по тайге и искать все эти ягоды и грибы. Когда еще и комары летают там, как пропеллеры, и мошка вьется тучами. Была в Сибири несколько лет назад, все- таки малая родина, ездила на могилу к отцу. Думала не вернусь живой от гнуса. А папоротник соленый очень вкусный и полезный, одно время его принимали у населения китайцы. Местное население научилось у них применять его в пищу.
То что вы описали это не подработка, а адский труд за копейки. Не знаю кто этим сейчас занимается. Многие при первой представившейся возможности уезжают. Часть деревенского населения ездят на работу вахтой. Очень много народа спилось. Не все смогли приспособиться к новым условиям жизни. В советское время при колхозах села процветали. Сейчас же все сельское хозяйство развалено и много земли пустует. Считается что за границей продовольствие покупать выгодней чем свое производить. Мне такая политика государства непонятна.
Скажите, как можно заработать на ягодках и папоротнике? Это сезонно! И сколько надо ягод и травы собрать, чтобы нормальную сумму в кошелек положить? Имея небольшой участок земли скажу, что это постоянный труд. И там надо пахать, чтобы получить небольшой урожай. И не для продажи, а покушать.
Может вам заняться выращиванием рассады для последующей продажи в городе? Установить теплицу, если у вас её нет. Вот вам вариант заработка в зимнее время. Наверняка у вас имеется опыт в этом деле.
С удовольствием читаю статьи о природе, деревня - это тоже природа, с той разницей, что там не только отдыхать, но ещё и работать очень много надо. Как городской житель, имеющий дачу, люблю поработать на земле, выращиваю овощи и зелень в сезон, так как знаю, что они без химии, но только немного, на всю зиму не выращиваю, это надо все лето на даче находиться, а у меня такой возможности нет, до пенсии ещё далеко. А насчёт подработки в деревне, то она имеет место быть. У нас в Беларуси на клюкве зарабатывают столько за сезон, сколько многие за несколько месяцев заработать не смогут, каждый день ходя на работу. Но это тяжёлый труд, надо с детства к этому быть приученным, да и места знать. Мои студентки из деревень на грибах и ягодах зарабатывают на последние модели телефонов, да и моя знакомая постоянно берет отпуск за свой счёт и едет в глухую деревню, откуда родом, собирать грибы и ягоды. Когда спросила раз, не жалко ли ей, что не заплатят за отпуск, взятый за свой счёт, то получила ответ, что заработает за несколько дней столько, сколько я за месяц не получу. И это, если учесть то, что сами они потом грибы и ягоды не продают, а сдают скупщикам дешевле стоимости на рынке. Можно подзаработать, если знать места. Я таких мест не знаю, но для себя грибы люблю собирать. Вот только, живя в стране лесов, про папоротник, который можно собирать и продавать, первый раз слышу.
Неплохой заработок для сельской местности. Жаль, что не во всех населенных пунктах есть такая возможность. Тогда бы жители провинции только, таким бы образом трудились, ведь в большинстве селах, поселках и деревнях, работы нет вообще. Людей спасает только копеешная пенсия и личное подсобное хозяйство. Про село сегодня забыли напрочь, иногда мне кажется, что это обусловлено не различными экономическими проблемами и кризисами, а его просто взяли и забыли. Интересная статья, автору спасибо.
Далека я от деревенской жизни, совсем. Никакой свежий воздух не заменит мне инфраструктуры вокруг. Я даже на даче могу выдержать не дольше месяца. Тишина вокруг пытка для меня, я абсолютно городской житель. Возможно на пенсии что-то внутри меня поменяется. Подработка это хорошо конечно, но для меня собирать ягоды целый день - это пытка, тем более за такую оплату. Жаль, что у деревенских жителей мало альтернатив в заработке. Хотя интернет сейчас есть везде и можно попробовать найти для себя удаленную работу.
Зарабатывать в деревне можно, если эта деревня находится недалеко от города.
На ягодах в сезон люди зарабатывают неплохо, но смотря какая ягода. Например, землянику в майонезном ведерке продают от 300 рублей, клубнику чуть дешевле, чернику, смородину. Если ягода собирается быстро и легко, то она дешёвая.
На грибах много не заработать, разве что на рыжиках и белых, они ценятся.
Про папоротник не слышала. Мы его ни разу не собирали.
На мясе можно заработать. Люди на лето покупают бычков, откармливают, а потом в конце года продают (приезжают оптовики и закупают). От коров действительно многие отказались, потому что некому молочную продукцию продавать.
Вместо лошадей покупают мотоблоки. Ими пашут землю и копают картофель.
Ну и на ремонте небольшие деньги можно заработать.
Но если деревня находится далеко от цивилизации, то эти все ягоды нафиг никому не нужны.
Я хоть и часто проживаю в деревне, никогда не слышала про сбор папоротника. А тем более, что он бывает съедобный. Спасибо автору. Лично я в деревне продаю малину, клубнику, яички домашние и молоко козье. Иногда сдаю лошадку в аренду на пашню, если немного пахать, так как лошадку жалко. А про клещей- тема больная: недавно соседка обнаружила у себя клеща под мышкой, так теперь принимает сильные антибиотики и трясется от страха. А рука у нее была распухшая. Доктор сказал, что чуть успела обратиться.
Я предполагала, что жизнь в деревне сейчас далеко нелегкая. Нет колхозов и совхозов. Если было какое-то занятие у местных жителей, то теперь его нет. Все выживают, как могут. Печальная картина.
Остается действительно только сбор ягод и грибов. Некоторые заводят корову, чтобы продавать молоко и молочные продукты, но это скорее редкость, чем правило. Трудоемкое занятие и молодежь не привыкла возиться со скотиной.
Для меня стало открытием, что собирают папоротник. Сколько его видела в наших ленинградских лесах и не предполагала, что есть из них еще и съедобные.
Я живу в большом городе и поэтому у нас свои способы выживания и подработки, отличные от сельских.
От души желаю вам больших жизненных сил и здоровья.
Папоротник, а еще и его сбор, сопряженный с клещами, всех комментаторов смутил. Тоже не слышала, не занималась, не видела. Сама подработкой в деревне занималась лишь однажды - в возрасте 10 лет полола свеклу. Понравилось, еще и 13 рублей заработала. Мой первый в жизни заработок был. Сейчас подработка в деревне может стать основным доходом, если есть несколько коров, например, и возможность их кормить. В городе молочная продукция на рынках все дорожает. Мясо от частников то же самое. Летом ягоды у нас от 500 р один стаканчик. Ягодная страда тоже может дать доход.
В советское время хорошо работала система заготовительных контор, куда любой желающий мог сдать собранные дикоросы(грибы, ягоду, папоротник). Но с принятием нового Лесного кодекса продажа населением грибов и ягод стала нарушением. И сейчас в законодательстве установлено, что собирать их можно только для собственных нужд.
То есть дригими словами если собирешь ведро грибов или ягоды и решиш это продать, то могут привлечь к уголовной ответственности за незаконное предпринимательство.
Собирать и продавть дикоросы , или продукцию собственно выращеную может только зарегистрированый фермер.
Спасибо всем ( Alex,Ирина, Кот, Ната-3, Светлана,Ольга, Алена, Павел,Сергей, Ирина,Ta Tiana, Natella, Ара, Ром, Сергей тор, Виталий, Ольга, Наталья, Инна, Надежда, Detka1986, Марина, Виктория, Андрей, Наталья)
Спасибо! Мне было приятно читать коментарии. Очень интересно было читать ваши истории о деревне и связанные с ним воспоминания, ну очень. Рада, что вы ненадолго переместились в детство, к бабушке в деревню, где и вправду хорошо, наслаждение от отдыха, после долгой работы, прекрасный аромат в округе, рядом лес, природа, но тоже есть свои хлопоты.
Звбавно было читать о том, как ведете свое хозяйство и про многое другое.
А ведь с вегодняшего дня весна, которая преобразит немного серое и мрачное после зимы окружение, все снова зацветет и запахнет, запоет ...
В деревне заработать очень сложно. Возможно, кому-то это и кажется легко, особенно, если не знать как обстоят дела на самом деле.
Естественно, есть деревни, в которых больше возможности "для подработки", а есть такие, в которых никакой подработки в виде сбора грибов и ягод нет, ибо самих лесов нет. Бывают деревни в степной зоне, например.
В северных деревнях растут клюквы и прочие ягодки. У нас только грибы по осени, и то - не всегда. Это ещё и от погоды ...смотря какая осень. Пробовали продать несколько баночек. Но сначала нужно насобирать грибы. А для этого нужно ехать иногда далеко, а для этого нужно купить бензин для машины. А машина должна быть на ходу...а потом качественную консервацию сделать. А потом ещё найти безбоязненных покупателей этой консервации...сейчас же все на правильном питании. А кто не на правильном, у того денег не на все консервации хватает, к сожалению...Ещё сюда добавить покупку всего необходимого для консервирования, включая банки и так далее...Дальше, думаю, продолжать не стоит.
Да, знакомые брали даже кредит под развитие кролиководства. Кроликов нужно закупать, увеличивать количество поголовья, закупать витамины, специальное питание, платить работникам-помощникам, за аренду помещения, если нет своего...а потом ещё невозможно найти рынок сбыта - или не дают сбыть конкуренты, или ещё находятся разные причины. Ну не будешь же ты с каждой тушкой носиться в поисках покупателя...Тут тоже всё понятно, думаю...
Извините, если кто не согласен. Я родилась в деревне, выросла, застала все пути и становления и развития, и, к сожалению, развала. До сих пор бываем в деревне, поэтому пишу не по наслышке, а о том, что вижу...
Сенокос, жара, коровы, огород в 40! (а не 6 соток на даче) и многое другое в прошлом...как страшный сон...Кто только ездил в гости к бабушке на каникулы - у них, конечно же , другое мнение и воспоминания...
А мне кажется, наоборот, в деревне можно очень легко заработать. Там возможностей больше, чем в городе. Как можно в городе заработать сразу? Никак! А в деревне? Позвали помочь огород вскопать или что-то сделать, вот тебе и заработок. Круглый год, можно найти себе подработку в деревне. Ну, конечно же если у так называемого "работадателя" есть возможность Вам заплатить, а самому не хочется или нет времени, этим всем заниматься. Читая вышеупомянутый комментарий, соглашусь, кроликов разводить очень тяжело. Они очень чувствительные. Надо им создавать благоприятные условия, для их роста. Но в то же время и прибыльное дело.
Бывает, иногда покупаешь у бабушек грибочки, черемшу или стакан черники. Видно, что они собраны в лесу для продажи и таким образом зарабатывают хоть какую-нибудь денежку к своей мизерной пенсии. Мне тоже, как автору отзыва, стало очень грустно, если у человека, живущего в деревне, это способ прокормить свою семью, купить одежду, да еще и собрать детей в школу. Это же сезонная работа, а как выживать в зимнее время года?
Помню в детстве ходили за ягодами, тогда это было приятно!
Я сейчас в деревне живу, но я в город езжу когда работа. А так тут, в о городах многие, кто то ходит по соседям дрова им колит, за небольшую плату, кто то в гостинице работает, посуду моет. Тут рядом Геленджик, поэтому туристы приезжают и в деревню береговое. А сейчас так тут и москвичи. Летом здесь сборы фруктов, есть сады персиков, виноград, черешня. Платят за сбор им немного. Так же после сбора, все что осталось народ собирает себе. А остаётся много. Я в том году 4 ведра пошёл собрал, не один конечно собирал. Потом раздали её. Куда девать. Варенье варить время надо. А так можно сварить и продать было бы.
Больше всего в статье зацепило упоминание о папоротнике. Блюда из папоротника орляка знакомы не понаслышке. Выезжали семьей по весне, собирали. Не на продажу, для себя. Растение нежное, капризное, надергаешь кудрявых стеблей и будешь сидеть озадаченный - за что эти дрова так любят?
Знакомые из Приморья рассказывали, что занимались сбором орляка на продажу. Предприниматели из Японии весьма охотно скупали. Но и требования были мама, не горюй! Иной напрыгается за день, притащит пару мешков и хорошо, если хоть охапку примут. Поэтому этим делом занимались молодые люди.
Чем раньше приготовишь побеги, тем лучше. В пищу годятся лишь "петельки" не успевшие выпустить лист.
Перед готовкой лучше подержать папоротник в соленой воде. Но иногда нам некогда было ждать. Приедем, пару раз отварим, недолго, так же как и кальмаров, и на сковороду к картошечке! Словно грибы. Делали со свининой, но по весне свинина не всегда оставалась. Приятели мариновали и солили, но у нас не прижилось.
Вкусная эта штука - папоротник.
Деревня - это прекрасно! Сама родом из села, поэтому душой люблю это место. В деревне даже дышится легче, как-то всё проще и добрее. Жить, правда, нелегко: одно сельское хозяйство сколько сил занимает! Но привыкается... многие даже не представляют себе жизнь "не на земле".
Мне кажется, деревня - это единственное место, где можно привести мысли в порядок, услышать себя, разложить чувства по полочкам. Всё там как-то без спешки, без суеты и напряга. Размеренно и дружно. Знаете, в деревне даже спится спокойнее и крепче.
Никогда не жила в деревне, да и родственников у меня там нет. Но я думаю,что все не так уж плохо. Например, если держать корову, козу и кур, то можно не мало заработать на этом. Во первых самим питаться прекрасными натуральными продуктами и продавать. Летом наверняка в деревни приезжают отдыхать те, которые уехали в города. Они я думаю с удовольствием будут покупать и молоко (особенно козье), и яйца, и творог и другие изделия из молока. Можно вырастить овощи и продать их. Да еще и самим останется. А сбор ягод это очень трудно и не выгодно.
Уж не знаю, как в деревне можно выспаться?
Мы приехали к родственникам, но в отдельный дом. Двое суток в пути, надеялись день отдохнуть. Но рано утром нам выгрузили машину дров, при этом практически перекрыв крыльцо. И мы три дня, так и не разобрав чемоданы, носили и складывали дрова в дровяник. При этом ещё был покос участка, где трава без присмотра выросла выше нас, словно лес. И прочие другие деревенские радости. Так что чемоданы за три недели нам разобрать так и не довелось.
А высыпались мы уже в поезде, на обратном пути домой. А ведь это был только отдых.
Смешной отзыв, да. Когда в деревне подзарабатывают? В деревне дел невпроворот постоянно, причем с утра пораньше, даже если гость приехал, его гарантированно разбудят букетом звуков закипающего дня. Ягоды если и собирают, то это точечные мероприятия, много на это не заработать, тем более отрываться от основного хозяйства сложно. Ведь ягоды - не картошка, процесс очень долгий, детей на это отряжают, которых к другому делу не приставить. Папоротники это такая шутка, я понимаю.
Мне кажется, если выращивать овощи на огороде в саду фруктовые деревья и кусты, выращивать кур и свиней, то, наверное очень хорошо можно жить. А если еще завести корову, то молочными продуктами можно обеспечить свою семью, а может быть даже и продавать. Ведь на питание уходит большое количество денег, а тут все свое да к тому же натуральное. Сейчас можно в домах устроить все удобства и жить как в городе. Может быть я ,конечно, что-то не понимаю, но почему-то думаю, что в деревне жить неплохо.
Обеими руками поддерживаю комментарий "Alex". В его словах есть истинная правота и правда.
Подработать в деревне наверно можно, но при наличии хорошего знакомого, а лучше - родственника.
Надо признать, что папоротник, ягоды и грибы, не растут сразу же за околицей. В любом случае, нужно пройти не один километр чтобы дойти до места, где произрастают или созревают эти "природные дары", которые намечено реализовать.
По своему опыту знаю, что собирать ягоды или резать папоротник не очень-то лёгкий труд. И требует особого терпения, физической подготовки, а также точных знаний, если иметь в виду - грибы.
Если деревня хорошо обжитая, с новыми домами, то подработок бывает больше - смотреть за оставленными собаками, пока хозяева в отъезде, так же поливать в саду.
Если человек владеет трактором, или конем, у него всегда есть заказы, на воду, на развоз удобрений, дров и тд.
Можно рукастым предлагать услуги ремонта, стройки, помощи и тд. В деревнях всегда что-то надо делать, даже если человек сам все умеет, но ему может не хватать времени или хочется хоть один выходной сделать выходным.
Похоже, что о жизни в деревне Вы мало знаете, представляете, собирательство ягод оказывается ничего не стоит, ведро брусники-клюквы стоит 700 рублей, но его еще набрать надо, съездить в лес за ним, потратить бензин-солярку, папоротник или брусничный лист, так его еще сдать куда то нужно, а некуда.
Детей одних в лес не пустишь, на мороженку заработать, интернета нет, кроме как от модема, кур-свиней кормить надо, а чем? где денег взять? Вымирает наша деревня, не выжить на подножном корму.
Я, как человек, выросший и живущий в сельской местности, могу предположить, что автор статьи лишь поверхностно судит о деревне... У меня сложилось такое чувство, что информация про деревню была прочитана автором в каком-то рассказе о какой-то советской деревеньке, а не так, чтобы испытать всё на своих плечах...
Сейчас в деревне есть практически все условия для проживания, но работу нужно искать где-то... Огород, хозяйство - чтобы всё это вырастить, нужно столько сил вложить...
Чтобы выжить в деревне, нужно "пахать" днём и ночью, о каких уж подработках может идти речь...
Подняли настроение ) Такое ощущение, что написала маленькая девочка, которая приехала к бабушке в деревню на лето и заработала себе на мороженое из местного сельпо )) 200 руб. за каторжный труд по сбору ягод - это ВЕЛИКАЯ подработка. К тому же, убежден, что с дорог скоро уберут всех юных предпринимателей. А продавать на рынке не каждый может и сможет в будущем без организации ИП.
Подработка в деревне возможна при наличии интернета )) Все остальное - милое летнее времяпровождения с имитацией деревенского труда. По настоящему. Осень - зима - весна - халтура, рыба тайком, лес тайком на дрова. Но местные воротилы уже перепробовали всё что можно. Свиней уже держат только для себя. На продажу не выгодно. Про коров вообще молчу, почти все избавились. Для себя куриные яйца, питательно, с голоду не умрешь. Летом вырастить "бульбу" и лук, если еще и яйца куриные, то выжить можно.
Нет подработки в деревне. Есть лишь возможность прокормить себя при наличии более менее плодородной земли.